“Sino ad oggi abbiamo ricevuto ristori pari al 10% del danno subito, un’elemosina. Non possiamo continuare in questo modo. Servono ristori reali, altrimenti saremo costretti a chiudere i nostri allevamenti nei quali abbiamo investito tantissimo, negli anni, per migliorare sul fronte del benessere animale e del contenimento delle emissioni”. Sono queste le parole usate da Carlo Andrea Sartori, allevatore di Confagricoltura Parma, nel corso di un incontro con il commissario alla gestione della Peste suina africana, Giovanni Filippini, che si è svolto nella sede della Provincia di Parma, alla presenza anche degli assessori regionali Alessio Mammi e Massimo Fabi e dei rappresentanti delle istituzioni e delle associazioni di categoria locali.