{"id":788,"date":"2017-03-23T09:25:29","date_gmt":"2017-03-23T08:25:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/?p=788"},"modified":"2021-03-11T13:14:46","modified_gmt":"2021-03-11T12:14:46","slug":"gli-agriturismi-di-agriturist-confagricoltura-tornano-a-eataly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/gli-agriturismi-di-agriturist-confagricoltura-tornano-a-eataly\/","title":{"rendered":"GLI AGRITURISMI DI AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA) TORNANO A EATALY"},"content":{"rendered":"<h4><strong><em>Bisagni: continua una collaborazione di successo, le nostre specialit\u00e0 nel cuore della citt\u00e0<\/em><\/strong><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gli Agriturismi piacentini portano di nuovo le loro prelibatezze a Eataly. Il negozio piacentino ospiter\u00e0 nel fine settimana del 24, 25 e 26 marzo \u201cA Tavola con gli Agriturismi\u201d, il Festival interamente dedicato alle aziende di Agriturist Piacenza a e alle loro specialit\u00e0 enogastronomiche, rivisitate per\u00f2 in chiave \u201cstreet food\u201d. Dopo il grande successo dell\u2019iniziativa a fine gennaio, altri 5 agriturismi, 4 cantine e due birrifici del territorio unitamente agli chef di Eataly celebreranno le eccellenze, la tradizione e il cibo delle valli piacentine.\u00a0 \u201cProseguiamo la positiva collaborazione \u2013 spiega Gianpietro Bisagni, presidente di Agriturist Piacenza -. L\u2019iniziativa \u00e8 frutto di un intenso lavoro condiviso con Eataly, una strategia vincente per far conoscere le nostre realt\u00e0 e i loro prodotti alla citt\u00e0.\u00a0 Quella con Eataly \u2013 ricorda Bisagni \u2013 \u00e8 una sinergia che viene da lontano e che guarda alla Gdo e al commercio come interlocutori con cui dialogare, con l\u2019approccio tipico dello spirito imprenditoriale che da sempre contraddistingue le aziende di Confagricoltura. Gi\u00e0 da qualche tempo alcuni produttori agricoli di Confagricoltura sono, inoltre, presenti con i loro banchi nella bottega di Eataly per vendere direttamente i propri prodotti, anche questa forma di collaborazione proseguir\u00e0 in occasione del festival e dopo. Auspichiamo che il rapporto possa consolidarsi ulteriormente anche con altre iniziative. E una bella opportunit\u00e0 per i nostri agriturismi e le nostre aziende agricole\u201d. Qualche proposta? I tortelli con ricotta e spinaci, i pesciolini fritti, la coppa arrosto alle prugne, la gelatina di vino rosso e pere. Il primo piano del negozio sar\u00e0 allestito, come la scorsa volta, con le bancarelle di street food e il classico ristorante di Eataly lascer\u00e0 spazio agli agricoltori e ai produttori vitivinicoli delle valli piacentine con le loro proposte enogastronomiche dai \u20ac 2,00 ai \u20ac 4,00. Non mancher\u00e0 la musica dal vivo con Live Mara Bosisio Trio e Helena Hellwig trio \u201cStella di mare, omaggio a Lucio Dalla\u201d. Queste le aziende agrituristiche presenti: Azienda Agricola &#8220;Battibue&#8221;; Agriturismo La Finestra sul PO; Agriturismo Le Bassanine; Agriturismo La Vigna e Agriturismo Cascina Bosco Gerolo.\u00a0 La selezione dei vini spetter\u00e0 alle cantine: Azienda Vitivinicola Il Poggiarello; Azienda Vitivinicola Torre Fornello; Azienda Vitivinicola Castello di Luzzano; Azienda Vitivinicola Racemus. Eataly si occuper\u00e0 di servire le birre piacentine e gli spritz e altre prelibatezze gastronomiche.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-789 img-responsive\" src=\"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/03\/Agriturismi-ad-Eataly.jpg\" alt=\"Agriturismi ad Eataly\" width=\"650\" height=\"488\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-790 img-responsive\" src=\"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/03\/agriturismi-a-eataly.jpg\" alt=\"agriturismi a eataly\" width=\"706\" height=\"960\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bisagni: continua una collaborazione di successo, le nostre specialit\u00e0 nel cuore della citt\u00e0 &nbsp; Gli Agriturismi piacentini portano di nuovo le loro prelibatezze a Eataly. 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