Piacenza, 21 ottobre 2026 – Si \u00e8 riunita nei giorni scorsi, nella sede di Confagricoltura Piacenza, la Sezione di prodotto Vitivinicola, presieduta da Stefano Pizzamiglio, alla presenza del presidente provinciale Umberto Gorra e del direttore Raffaello Rossi. Al centro dell\u2019incontro il bilancio dell\u2019annata: una vendemmia anticipata quasi ovunque dalle temperature eccezionali, che ha per\u00f2 consegnato uve sane e risultati nel complesso superiori alle attese.<\/p>\n
In Val Tidone, la zona meno piovosa della provincia, la raccolta \u00e8 partita a met\u00e0 agosto, e per le basi spumante gi\u00e0 nei primi giorni del mese. Davide Valla, viticoltore di Ziano Piacentino, ha tracciato un bilancio complessivamente positivo, considerato l\u2019andamento dell\u2019estate, pur segnalando acidit\u00e0 molto basse e la sofferenza dei vigneti giovani. Pi\u00f9 a monte, Cristian Galvani (Alta Val Tidone) ha ricordato come la pioggia di Ferragosto abbia sbloccato la maturazione dell\u2019Ortrugo; bene i Pinot, con rese elevate, pi\u00f9 difficile la Bonarda.<\/p>\n
In Val d\u2019Arda il giudizio di Eugenio Gandolfi, di Vigolo Marchese, \u00e8 positivo: quantit\u00e0 leggermente superiori allo scorso anno, acidit\u00e0 basse nei bianchi e gradazioni un po\u2019 pi\u00f9 alte nei rossi. \u00abLe vigne vecchie hanno fatto miracoli\u00bb, ha osservato, mentre i nuovi impianti hanno faticato. Tiziano Camorali, da Lugagnano Val d\u2019Arda, dove le notti pi\u00f9 fresche hanno aiutato ha commentato: \u00abPer l\u2019estate che \u00e8 stata, sono soddisfatto: Sauvignon e Chardonnay raccolti dal 12 agosto, quantit\u00e0 di circa il 10% sotto un\u2019annata normale ma buona qualit\u00e0, con una Malvasia particolarmente riuscita nei vigneti storici\u00bb. In Val Nure, ha riferito Pizzamiglio, a soffrire di pi\u00f9 sono state le giovani piante di rimpiazzo, tenute in vita con irrigazioni di soccorso. Una riflessione tecnica \u00e8 stata espressa da Vittorio Bertoli Merelli, delegato dei Giovani di Confagricoltura-ANGA: \u00abin un\u2019annata cos\u00ec siccitosa i vigneti lavorati hanno retto molto meglio di quelli inerbiti, che in alcuni casi hanno prodotto la met\u00e0\u00bb.<\/p>\n
Il caldo ha costretto molte aziende a vendemmiare solo nelle ore pi\u00f9 fresche, rendendo ancora pi\u00f9 acuto il problema della manodopera. Tra chi si affida a studenti e familiari e chi ricorre alle cooperative, cresce l\u2019interesse per la raccolta meccanica, che secondo Camorali d\u00e0 ottimi risultati se l\u2019uva arriva in cantina rapidamente; sui costi, a fronte di circa 600 euro a ettaro con la macchina e 1.500 a mano. Il presidente Gorra, sul tema, ha richiamato alla prudenza: \u00abLe cooperative vanno selezionate: \u00e8 un appalto e va trattato come tale, non \u00e8 un\u2019integrazione di manodopera\u00bb.<\/p>\n
Sul fronte dei mercati, a un buon avvio d\u2019anno sono seguiti la frenata di aprile e un calo dei consumi prolungato dall\u2019estate torrida; da settembre si \u00e8 avvertita una ripresa, mentre l\u2019aumento dei costi di produzione ha spinto alcune aziende a ritoccare i listini. Soffrono soprattutto i rossi fermi, tengono bollicine e bianchi, in un quadro nazionale che contava circa 42 milioni di ettolitri in giacenza ancor prima della nuova vendemmia. Tra le prospettive emerse, le linee a bassa gradazione alcolica, nuovi mercati come l\u2019India e la crescita della Malvasia.<\/p>\n
\u00ab\u00c8 stata un\u2019annata che ha messo alla prova vigneti e viticoltori, ma che ha restituito uve sane e vini di buon livello \u2014 ha concluso Pizzamiglio \u2014. Ora la sfida si sposta sul mercato: dobbiamo puntare sulla qualit\u00e0 e sull\u2019identit\u00e0 dei nostri vitigni e accompagnare le aziende nell\u2019organizzazione del lavoro e nell\u2019innovazione in vigneto.\u00bb<\/p>\n
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Pizzamiglio (Confagricoltura Piacenza): annata impegnativa, ora la sfida si sposta sul mercato<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5549,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[4,16],"tags":[658],"class_list":["post-5600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-settore-vitivinicolo","tag-vendemmia-2026"],"yoast_head":"\n