Piacenza, 13 luglio 2026 – Taglio del nastro nei giorni scorsi per l’Agriturismo I Sassi di Travo, nuova iniziativa dell’azienda agricola di Lorenzo Anselmi, associata a Confagricoltura Piacenza. Anselmi, 26 anni, fa parte anche di ANGA Piacenza, l’associazione dei giovani imprenditori agricoli di Confagricoltura.<\/p>\n
L’inaugurazione si \u00e8 svolta alla presenza della sindaca di Travo Roberta Valla, della vice sindaca Lara Giovelli e della consigliera Elena Merli. Don Omar Bonini ha impartito la benedizione della struttura, che ha aperto ufficialmente le proprie porte.<\/p>\n
Avviata poco pi\u00f9 di due anni fa, l’azienda agricola di Lorenzo Anselmi \u00e8 cresciuta recuperando terreni lasciati incolti nella collina travese e sviluppando un’attivit\u00e0 vivaistica dedicata alla produzione di piante ornamentali, affiancata dai servizi di manutenzione del verde. L’apertura dell’agriturismo rappresenta un ulteriore passo nel percorso di crescita dell’impresa e nella diversificazione dell’attivit\u00e0 aziendale.<\/p>\n
Il progetto coinvolge l’intera famiglia. Giulia Anselmi seguir\u00e0 il servizio di sala, mentre la cucina sar\u00e0 affidata alla sorella Camilla, affiancata dalla mamma. L’offerta gastronomica sar\u00e0 strettamente legata ai prodotti dell’azienda agricola e del territorio, nel segno della semplicit\u00e0 e dell’accoglienza familiare che caratterizzano il progetto.<\/p>\n
Per l’allevamento in soccida di alcuni capi bovini, Lorenzo collabora con due amici imprenditori agricoli, Mirko e Mattia Agnelli, che operano con la loro azienda in localit\u00e0 Gerbidi, sopra Bobbio. Le carni saranno successivamente servite nel men\u00f9 dell’agriturismo.<\/p>\n
Nel corso dell’inaugurazione Lorenzo, Giulia e Camilla hanno rivolto un sentito ringraziamento ai genitori, Renzo e Marilena, sottolineando come il loro lavoro, i sacrifici affrontati negli anni e il costante sostegno abbiano reso possibile la realizzazione di un progetto interamente familiare, che trova proprio nella semplicit\u00e0, nella condivisione e nell’accoglienza il proprio punto di forza. \u201cGrazie ai nostri genitori \u2013 hanno ribadito i tre fratelli \u2013 sono passati vent\u2019anni da quando nostro padre ha iniziato a ristrutturare la casa e la stalla preesistente realizzando la maggior parte dei lavori in prima persona. Un pensiero va anche alla zia Anna che ci avrebbe tanto tenuto a vedere la nuova vita della vecchia casa di famiglia\u201d.<\/p>\n
Lorenzo Anselmi ha inoltre ringraziato Confagricoltura Piacenza per il supporto tecnico e professionale ricevuto fin dall’avvio della propria attivit\u00e0, ricordando come l’associazione abbia accompagnato l’azienda nelle diverse fasi del percorso di crescita.<\/p>\n
Confagricoltura Piacenza ha partecipato all’inaugurazione con una nutrita delegazione guidata dal segretario di zona Alessandro Zanrei. Erano presenti anche la consulente fiscale Michela Filippi, la responsabile dell’amministrazione Paola Tagliaferri, la responsabile del Patronato Cristina Modenesi, la segretaria di ANGA e referente tecnica per gli agriturismi Lara Sartori, oltre alle colleghe Annalisa Callegari e Arianna Gatti. I diversi uffici dell’associazione hanno infatti seguito l’azienda nelle varie fasi del percorso imprenditoriale, dal primo insediamento del giovane agricoltore fino alla progettazione e all’avvio dell’attivit\u00e0 agrituristica. Presente anche una delegazione di ANGA guidata dal vicepresidente Marco Barbieri.<\/p>\n
Nel suo intervento, la sindaca Roberta Valla ha espresso apprezzamento per l’iniziativa, evidenziando come progetti imprenditoriali di questo tipo contribuiscano a dare valore al territorio e rappresentino una concreta prospettiva per i giovani che scelgono di vivere, lavorare e fare impresa nelle aree collinari.<\/p>\n
\u00abL’apertura dell’Agriturismo I Sassi \u00e8 il risultato di un percorso costruito con determinazione e competenza. Lorenzo Anselmi ha saputo far crescere la propria azienda passo dopo passo, ampliandone oggi l’attivit\u00e0 con un progetto che coinvolge tutta la famiglia e guarda al futuro. Per Confagricoltura Piacenza \u00e8 motivo di soddisfazione aver accompagnato questa impresa fin dalla fase di pre-insediamento, mettendo a disposizione competenze e servizi, e vedere oggi concretizzarsi un investimento che rafforza l’azienda e contribuisce alla vitalit\u00e0 del territorio. A Lorenzo e alla sua famiglia rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro\u00bb, ha dichiarato Alessandro Zanrei, segretario di zona di Confagricoltura Piacenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’azienda associata a Confagricoltura Piacenza amplia l’attivit\u00e0. Il giovane imprenditore Lorenzo Anselmi investe con la famiglia e apre una nuova realt\u00e0 sulle colline piacentine.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5506,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[21,4],"tags":[],"class_list":["post-5505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-news"],"yoast_head":"\n