Piacenza, gioved\u00ec 07 agosto 2025 \u2013 La vendemmia nel piacentino inizier\u00e0 quasi per tutti dopo il Ferragosto, qualche giorno pi\u00f9 tardi rispetto ad altri territori emiliani. In regione, la produzione stimata \u00e8 mediamente simile a quella del 2024, meglio delle annate 2023 e 2022, con rese in calo solo in zone molto circoscritte, a renderlo noto \u00e8 Confagricoltura Emilia Romagna che evidenzia anche una qualit\u00e0 eccellente delle uve. Parallelamente, la difficolt\u00e0 costante resta il controllo delle fitopatie.<\/p>\n
A fare il punto nel piacentino \u00e8 Stefano Pizzamiglio, presidente della sezione di prodotto vitivinicola di Confagricoltura Piacenza: \u201cCi aspettiamo una produzione media; scarsa per la Croatina, come era nelle attese, perch\u00e9 \u00e8 una variet\u00e0 molto incostante per la quale \u00e8 prevista un’annata con almeno il 50% di uva in meno rispetto al 2024.\u00a0 Lo stato fitosanitario \u00e8 abbastanza buono \u2013 prosegue l\u2019esperto vitivinicoltore – non si rilevano malattie fungine significative, a differenza del 2024; registriamo un po\u2019 di mal d\u2019Esca e un lieve incremento della Flavescenza Dorata. L’escursione termica nelle ultime settimane \u00e8 stata abbastanza alta, questo ha rallentato un po\u2019 la maturazione ed \u00e8 un bene, in qualche caso alcune variet\u00e0 stanno iniziando per\u00f2 a mostrare i primi sintomi di stress idrico. In generale, al momento, la qualit\u00e0 sembra buona e sicuramente le rese sono superiori a quelle della scorsa annata cui ha imperversato la Peronospora.\u201d A preoccupare i vitivinicoltori, pi\u00f9 della vigna, \u00e8 la situazione di mercato. \u201cLe cantine non hanno grandi scorte \u2013 spiega Pizzamiglio \u2013 solo perch\u00e9 nel 2024 c’\u00e8 stato un calo produttivo superiore al 30%, ma le quotazioni sono scarse\u201d.<\/p>\n
Confagricoltura Emilia Romagna evidenzia la significativa variabilit\u00e0 territoriale con produzioni molto soddisfacenti e altre decisamente pi\u00f9 scarse.\u00a0 \u201cL\u2019avvio della raccolta prima di Ferragosto sta diventando sempre pi\u00f9 frequente in regione, il quadro d\u2019insieme che ne emerge \u2013 spiega il presidente della sezione vino di Confagricoltura Emilia Romagna, Renzo Pelliciari \u2013, ci indica uno stato qualitativo delle uve ottimale e una produzione stimata mediamente simile a quella dell\u2019anno scorso,\u201d. Con alcune eccezioni: per il vitigno Ancellotta si prevede una flessione delle rese tra il 15% e il 20%, ma si aspettano cali anche in zone molto circoscritte e limitate dove il maltempo ha picchiato duro.<\/p>\n
Il clima primaverile con piogge non eccessivamente abbondanti e poi l\u2019alternarsi di giornate calde ad altre pi\u00f9 fresche hanno favorito il massimo sviluppo del grappolo, migliorando il grado zuccherino dell\u2019uva e salvaguardando l\u2019intensit\u00e0 aromatica.\u00a0\u00a0 Preoccupa ora l\u2019atteso aumento delle temperature che potrebbe rallentare la maturazione dell\u2019acino e provocare stress idrico.<\/p>\n
La situazione fitosanitaria dei vigneti permane sotto difficile controllo, con criticit\u00e0 rilevate soprattutto nel Reggiano e nel Modenese dovute alla persistente presenza di malattie della vite quali Flavescenza Dorata e mal dell\u2019Esca, mentre sulle colline romagnole si temono danni da Tignola e marciume. Tuttavia, l\u2019andamento stagionale complessivamente favorevole ha ridotto al minimo, quasi ovunque, il rischio di attacchi fungini (Peronospora e Oidio).<\/p>\n
Il presidente di Confagricoltura Emilia Romagna, Marcello Bonvicini, sottolinea la necessit\u00e0 di interventi strutturali per rilanciare il comparto e dare una prospettiva di lungo termine ai viticoltori: \u201cIl momento \u00e8 delicato. Prezzi dell\u2019uva bassi e un trend dei consumi in costante contrazione soprattutto per i vini a bacca rossa, senza dimenticare l\u2019effetto negativo che solo l\u2019incertezza \u201cdazi Usa\u201d ha causato finora e che con la conferma degli stessi rischierebbe di trasformarsi in crisi strutturale\u201d. E conclude: \u201cServono misure e una nuova visione: pi\u00f9 programmazione dell\u2019offerta e strategie commerciali per aggredire meglio il mercato interno ed estero\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pizzamiglio (Confagricoltura Piacenza): da noi l\u2019avvio dopo Ferragosto, rese nella media, attenzione allo stress idrico<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5145,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[4,16],"tags":[233],"class_list":["post-5144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-settore-vitivinicolo","tag-vendemmia"],"yoast_head":"\n