{"id":4780,"date":"2024-10-10T09:21:50","date_gmt":"2024-10-10T07:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/?p=4780"},"modified":"2024-10-14T09:24:04","modified_gmt":"2024-10-14T07:24:04","slug":"la-filiera-vitivinicola-italiana-lancia-la-dichiarazione-vitaevino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/la-filiera-vitivinicola-italiana-lancia-la-dichiarazione-vitaevino\/","title":{"rendered":"La filiera vitivinicola italiana lancia la Dichiarazione VIT\u00c6VINO"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/strong>La campagna europea per la tutela della cultura del vino e della convivialit\u00e0 sostenuta dal COPA COGECA e dalle principali organizzazioni europee di rappresentanza del mondo vitivinicolo \u00e8 stata lanciata in Italia il 1\u00b0 ottobre alla presenza del Ministro Lollobrigida ed \u00e8 stata sottoscritta da Confagricoltura e dalle altre associazioni della filiera vitivinicola italiana.<\/p>\n

\u201cLa Campagna Vitaevino \u00e8 un’iniziativa promossa a livello europeo con l\u2019obiettivo di chiedere il riconoscimento del consumo responsabile e moderato di vino nell’ambito di uno stile di vita sano ed equilibrato \u2013 spiega Enrico Ceruti consulente vinicolo di Confagricoltura Piacenza – la Dichiarazione a sostegno della campagna \u00e8 dedicata in particolare alla difesa della millenaria cultura del vino e del suo ruolo nella promozione della convivialit\u00e0\u201d.<\/p>\n

L\u2019iniziativa \u00e8 stata lanciata sul piano nazionale a Roma nel corso di una conferenza stampa organizzata presso la sede del Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 Alimentare e delle Foreste. Oltre al Ministro Lollobrigida,\u00a0 sono intervenuti\u00a0 Albiera Antinori, Presidente del Gruppo Vini di Federvini, Rita Babini, Segretaria nazionale FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, Tommaso Battista, Presidente Copagri, Riccardo Cotarella, Presidente Assoenologi, Cristiano Fini, Presidente CIA – Agricoltori Italiani, \u00a0Lamberto Frescobaldi, Presidente Unione Italiana Vini, Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi, Presidente Federdoc, Massimiliano Giansanti, Presidente Confagricoltura, Ettore Prandini, Presidente Coldiretti e Luca Rigotti, Alleanza Cooperative Agroalimentari.<\/p>\n

A livello europeo sono previsti eventi in Austria, Francia, Germania, Portogallo, Repubblica Ceca, Slovacchia e Spagna.<\/p>\n

\u201cL\u2019iniziativa punta a difendere il settore vinicolo in un contesto in cui si manifestano crescenti pressioni di movimenti neo proibizionisti \u2013 spiega l\u2019esperto di Confagricoltura Piacenza -. La Dichiarazione \u00e8 stata concepita per contrastare la crescente stigmatizzazione del consumo del vino, spesso guidata da dati scientifici incompleti o distorti, che non riescono a distinguere tra abuso di alcol e consumo moderato di vino. Una pressione che ha portato in alcuni casi alla formulazione di normative inique e unilaterali che minacciano le comunit\u00e0 rurali in cui operano i produttori di vino e quindi l’intero settore vitivinicolo\u201d.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Il vino \u00e8 molto pi\u00f9 di una semplice bevanda: simbolo della tradizione e della cultura millenaria dell’Europa, ricopre un profondo ruolo antropologico e storico nella formazione delle societ\u00e0. Da sempre legato alla convivialit\u00e0, rappresenta un elemento fondante del patrimonio culturale e contribuisce in modo determinante all’economia rurale europea.<\/p>\n

Quello della viticoltura si conferma un comparto dal rilievo strategico per l\u2019economia nazionale e in particolare per il settore agroalimentare. In termini di export l\u2019Italia ha registrato una crescita del 188% nel periodo 2003-2023 raggiungendo una quota di mercato globale pari lo scorso anno al 22%.<\/p>\n

La Dichiarazione sottolinea che il vino, se consumato con moderazione, svolge un ruolo legittimo nel mantenimento di uno stile di vita sano e non deve essere confuso con l’abuso di alcol. La Dichiarazione invita gli appassionati di vino, i professionisti del settore e i rappresentanti politici a sostenere il vino quale simbolo di convivialit\u00e0 e a riconoscere la sua importanza a livello socioeconomico e per lo sviluppo delle aree rurali. L\u2019attivit\u00e0 del comparto vitivinicolo risulta infatti determinante per la conservazione di queste aree, sostenendo la tutela ambientale e il coinvolgimento delle comunit\u00e0.<\/p>\n

\u201cSottoscrivendo la Dichiarazione VIT\u00c6VINO si d\u00e0 voce a coloro che desiderano proteggere il patrimonio culturale e l’importanza economica del vino e garantire che il vino continui a essere gustato con moderazione dalle generazioni future.<\/p>\n

\u00c8 possibile sostenere la Dichiarazione \u2013 conclude Ceruti – sottoscrivendola sul sito www.vitaevino.org<\/a>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ceruti (Confagricoltura Piacenza): con la firma si riconosce l\u2019importanza di preservare il vino e il suo patrimonio storico-culturale<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4781,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[4,16],"tags":[588],"class_list":["post-4780","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-settore-vitivinicolo","tag-vitaevino"],"yoast_head":"\nLa filiera vitivinicola italiana lancia la Dichiarazione VIT\u00c6VINO - Confagricoltura Piacenza<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/la-filiera-vitivinicola-italiana-lancia-la-dichiarazione-vitaevino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La filiera vitivinicola italiana lancia la Dichiarazione VIT\u00c6VINO - 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