Con un voto schiacciante, il Parlamento europeo ha approvato nei giorni scorsi la riforma del sistema di Indicazioni Geografiche dell’Unione Europea, ovvero un rinnovamento sui prodotti alimentari, i vini e le bevande alcoliche Dop e Igp. Si tratta di un passo avanti di grande importanza per l’agroalimentare italiano, che vanta un primato in questo settore con ben 880 prodotti Dop e Igp e un fatturato di 20 miliardi di euro: un quarto del totale europeo, una cifra enorme che merita la necessaria considerazione.<\/p>\n
Il sistema \u00e8 nato nel 1992 e dopo oltre 30 anni necessitava di un aggiornamento. All’epoca il segmento dei prodotti protetti dall’Ig era molto di nicchia, oggi invece \u00e8 un traino dell’economia agroalimentare europea, con ricadute positive sui territori di origine dei prodotti. Il giro d’affari continentale supera gli 80 miliardi di euro.<\/p>\n
Saranno vietate le imitazioni e le evocazioni che danneggiano la reputazione dei prodotti Ig, quindi il cosiddetto italian sounding verr\u00e0 fortemente ostracizzato dalla legge UE con benefici evidenti per i nostri marchi. Saranno inoltre implementate misure per contrastare la pirateria alimentare online e offline. L’Unione Europea si impegna a promuovere il turismo enogastronomico territoriale nelle zone con tante Dop e Igp. Le procedure per la registrazione e la modifica dei disciplinari di produzione saranno pi\u00f9 rapide e snelle. Il sistema della qualit\u00e0 sar\u00e0 tutelato anche nei casi in cui i prodotti Dop e Igp vengono utilizzati come ingredienti di altri prodotti alimentari.<\/p>\n
La riforma presenta quindi dei passi importanti. Le nuove norme che dopo l\u2019ultimo disco verde del Consiglio entreranno in vigore nella prima met\u00e0 di aprile. Le principali novit\u00e0 il rafforzamento dei poteri dei consorzi di tutela che saranno in prima linea nello sviluppo e nella promozione dei prodotti Dop e Igp.<\/p>\n
\u201cIl nuovo regolamento parte dal criterio ispiratore \u2013 spiega Enrico Ceruti consulente viticolo di Confagricoltura Piacenza – che identifica i prodotti DOP\/IGP quali una delle maggiori risorse di cui dispone l\u2019UE perch\u00e9 il loro legame intrinseco ai produttori del territorio li rende uno strumento di valorizzazione economica e parallelamente di tutela del territorio medesimo\u201d.\u00a0 Per la prima volta, la normativa europea mette insieme in unica fonte legislativa tutte le produzioni del mondo dell\u2019agroalimentare, del vino e delle bevande spiritose Dop e Igp fornendo strumenti pi\u00f9 efficaci per uno sviluppo competitivo del settore delle produzioni di qualit\u00e0.<\/p>\n
\u201cLa nuova riforma mostra dunque ricadute importanti anche nel settore vitivinicolo \u2013 prosegue l\u2019esperto – Consorzi di tutela avranno la possibilit\u00e0 di redigere accordi di filiera anche in merito alla sostenibilit\u00e0 (art. 6 del regolamento). Saranno assicurate maggiore protezione per quanto riguarda il commercio elettronico e maggior tutela nella preparazione dei prodotti che utilizzano una DOP\/IGP come ingrediente vigilando sull\u2019\u2019utilizzo improprio delle denominazioni. Il nuovo regolamento prevede specificatamente lo stop alla registrazione di menzioni tradizionali identiche o che richiamino nomi di Dop e Igp, come nel caso del Pro\u0161ek: il vino croato che evoca il Prosecco italiano.\u00a0 Avremo maggiore certezza sui tempi di approvazione dei disciplinari che passeranno al vaglio della Commissione in casi particolari come le restrizioni alla concorrenza dei mercati, mentre altre modifiche di minor tenore e importanza saranno gestite a livello di ogni singolo stato membro. I Consorzi potranno determinare regole legate alla sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale, possibilit\u00e0, questa, al momento prevista solo su base volontaria. \u00c8 positivo e non banale \u2013 conclude Ceruti \u2013 che il percorso di approvazione abbia visto collaborare tutto il sistema italiano dei Consorzi di tutela e delle organizzazioni professionali di concerto con il MASAF. Una riflessione andrebbe invece fatta relativamente a tutte le possibilit\u00e0 di evidenziare la sostenibilit\u00e0 che nel tempo potrebbero tradursi in un appesantimento operativo e burocratico dato che ogni regola eventualmente inserita in un disciplinare diviene al lato pratico cogente per chi al disciplinare intende attenersi\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Confagricoltura Piacenza: positivo il potenziamento del ruolo dei consorzi di tutela per il settore vitivinicolo<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4532,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[4,16],"tags":[],"class_list":["post-4531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-settore-vitivinicolo"],"yoast_head":"\n