Una delegazione di Confagricoltura Piacenza con il direttore Marco Casagrande e il vicedirettore Raffaello Rossi ha preso parte oggi al convegno organizzato da Confagricoltura a Cibus \u201cFood security Europa, produttivit\u00e0 e sostenibilit\u00e0\u201d. Presente alla manifestazione anche la componente di Giunta nazionale Giovanna Parmigiani. Pianificare la politica agricola del prossimo futuro significa garantire sicurezza alimentare e stabilit\u00e0 sociale. Questo \u00e8 il messaggio emerso dal confronto ad ampio raggio tra istituzioni italiane ed europee, analisti ed esperti del settore agroalimentare sul futuro del comparto e delle imprese alla luce del conflitto in corso.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa guerra – ha affermato il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti – ha fatto emergere in modo evidente questioni gi\u00e0 aperte, come l\u2019autosufficienza alimentare, che non vuole dire autarchia, ma garantire cibo per le popolazioni e stabilit\u00e0 per le imprese dell\u2019intera filiera\u201d. \u201cPer questo l\u2019Europa \u2013 ha detto Sandra Gallina, direttore generale della DG SANTE della Commissione Ue \u2013 \u00e8 chiamata a impegnarsi senza perdere di vista la sostenibilit\u00e0 dell\u2019intero sistema agricolo\u201d. \u201cLa zootecnia \u00e8 tra i comparti che soffrono di pi\u00f9 per l\u2019attuale situazione geopolitica, con un aumento senza precedenti dei costi \u2013 ha affermato Michele Liverini, presidente di Assalzoo \u2013 e un contesto internazionale che influenzano i sistemi produttivi e mettono a dura prova gli allevamenti\u201d. \u201cLe difficolt\u00e0 del nostro continente non sono legate agli approvvigionamenti alimentari, ma ai prezzi delle materie prime e dell\u2019energia. \u2013 ha aggiunto l\u2019europarlamentare Paolo De Castro \u2013 Dobbiamo mettere in atto strategie che tengano conto di questo e anche delle esigenze dei nostri agricoltori, che sono chiamati a produrre con regole sempre pi\u00f9 restrittive\u201d. \u201cOggi paghiamo la mancanza di una visione e una pianificazione energetica: dobbiamo prestare attenzione a non fare altrettanto in agricoltura \u2013 ha avvertito Marco Fortis, direttore e vicepresidente della Fondazione Edison\u201d. Gli ha fatto eco Maria Chiara Zaganelli, direttore generale di Ismea: \u201cCi sono molte pi\u00f9 risorse a disposizione, anche con il PNRR, ma bisogna agire con politiche lungimiranti. Il settore primario oggi deve puntare su filiere pi\u00f9 efficienti e sostenibili, con particolare attenzione a logistica, rinnovabili e tecnologia\u201d. Con l\u2019invasione dell\u2019Ucraina, in alcuni Paesi del Nord Africa i prezzi dei cereali sono saliti dell\u201980% e le scorte si esauriranno nel giro di poche settimane. FMI, Banca mondiale, FAO e WTO hanno lanciato un appello alla comunit\u00e0 internazionale, per scongiurare una crisi alimentare globale. \u201cL\u2019Italia, in fatto di cibo e nutrizione, \u00e8 protagonista e lo deve essere anche nel trovare soluzioni alla crisi in atto e in divenire. \u2013 ha spiegato Stefano Gatti, Inviato Speciale per la Sicurezza alimentare del Ministero degli Esteri \u2013 La guerra porter\u00e0 tensioni sociali soprattutto nell\u2019area mediterranea, dove si affacciano i principali Paesi importatori di grano da Russia e Ucraina: l\u2019Italia sta svolgendo un ruolo fondamentale in questa nuova dimensione della diplomazia in ambito agroalimentare\u201d. Anche per il presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, \u201c\u00e8 assolutamente necessario pensare a un nuovo modello di diplomazia alimentare con l\u2019obiettivo di nutrire il pianeta e dare stabilit\u00e0 sociale alle nazioni. Il Covid prima e la guerra ora ci stanno mettendo di fronte a sfide inaspettate. La certezza di avere cibo sulle nostre tavole a prezzi sempre accessibili non \u00e8 pi\u00f9 cos\u00ec scontata e questo deve portarci a fare importanti considerazioni. Una sfida enorme, che si aggiunge ad altre questioni, una su tutte, quella della sostenibilit\u00e0\u201d. \u201c\u00c8 arrivato il momento di includere nella strategia di crescita un principio su cui Confagricoltura si batte da tempo: non c\u2019\u00e8 contrapposizione tra produttivit\u00e0 e sostenibilit\u00e0. \u2013 ha concluso Giansanti – I problemi sono tanti e colpiscono direttamente le imprese; tuttavia, se vogliamo vincere la sfida, dobbiamo lavorare insieme, con tutta la filiera a monte e a valle del nostro settore, per vedere riconosciuti il valore delle produzioni agricole e il ruolo attivo nei processi di transizione energetica ed ecologica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Il gruppo piacentino, al termine della mattinata, ha fatto visita allo stand istituzionale di Confagricoltura (pad. 7 stand B036) dove sono in programma, praticamente a ciclo continuo, eventi, degustazioni e dibattiti, per poi proseguire con un saluto al Consorzio Piacenza Alimentare, a cui sono associate diverse aziende. In questo stand, accolti dal presidente Emanuele Pisaroni e dallo staff, la delegazione ha potuto apprezzare le prelibatezze del territorio piacentino preparate e presentate con show-cooking e degustazioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Giansanti: non c\u2019\u00e8 contrapposizione tra produttivit\u00e0 e transizione ecologica<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[21,4],"tags":[444],"class_list":["post-3787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-news","tag-sicurezza-alimentare"],"yoast_head":"\n