In considerazione della grave situazione del settore Lattiero-caseario, la sezione di prodotto di Confagricoltura Piacenza si \u00e8 riunita nei giorni scorsi per avanzare sui tavoli nazionali alcune proposte ritenute fondamentali. Solo nella prima settimana di marzo i costi delle razioni per gli animali sono incrementati del 30% rispetto alle quotazioni precedenti gi\u00e0 pericolosamente onerose. A questo si aggiunga che alcuni componenti, come il panello di lino, ormai mancano sul mercato a prescindere dal loro prezzo. La medesima tendenza si registra per i fertilizzanti indispensabili nelle prossime settimane. Anche il costo del gasolio agricolo \u00e8 fuori controllo. Ci\u00f2, in un contesto in cui le aziende registrano pensati livelli di indebitamento, anche conseguentemente agli investimenti effettuati che non hanno portato ad adeguati riscontri dal punto di vista del profitto. \u201cLa situazione \u00e8, se possibile, ulteriormente aggravata dal quadro di profonda incertezza politica \u2013sottolinea Alfredo Lucchini, presidente della sezione -. La maggior parte delle aziende non sar\u00e0 in grado di reggere oltre qualche mese, se non si realizzeranno azioni immediate e se non si pianificheranno quelle strutturali che chiediamo da anni. A fronte delle quotazioni di mais e soia e della mancanza di prodotto, chiediamo la possibilit\u00e0 di approvvigionamento da Paesi extra Ue annullando le barriere all\u2019importazione. Dobbiamo inoltre poter mettere in campo da subito tutte le tecnologie disponibili, le variet\u00e0 di mais e soia Ogm che importiamo e utilizziamo nei mangimi \u2013 spiega Lucchini \u2013 devono poter essere impiegate almeno per la filiera zootecnica. Va accelerata la revisione normativa per lo sviluppo e l\u2019utilizzo delle nuove tecniche Tea. Oggi si possono avere variet\u00e0 resistenti alle fitopatie e allo stress idrico che garantiscono ottime performance di produttivit\u00e0. Questa \u00e8 la strada della vera sostenibilit\u00e0 che fortemente auspichiamo venga intrapresa. Torniamo a chiedere, come gi\u00e0 in passato, un \u201cPiano mais\u201d per valorizzare e difendere questa coltura alla base delle filiere zootecniche limitandone al contempo l\u2019uso nei biodigestori\u201d.\u00a0 Confagricoltura Piacenza chiede, in merito, attenzione anche nella realizzazione degli impianti agroenergetici: devono poter migliorare il potenziale produttivo, non limitarne o vincolare le rese. In particolare, l\u2019associazione degli imprenditori agricoli chiede di incentivare il fotovoltaico sull\u2019enorme disponibilit\u00e0 di tetti dei fabbricati agrari e non sui terreni di cui chiede la riconversione a produttivi anche di quelli incolti. \u201cLa Pac torni ad essere una politica agraria – prosegue Lucchini –\u00a0\u00a0 venga tutelata l\u2019agricoltura che produce cibo e con essa gli allevamenti moderni e intensivi\u201d. Confagricoltura Piacenza chiede un drastico taglio alle pratiche pseudo ambientali: si tratta di un milione di ettari, il 10% della Sau nazionale, destinata a coltivazioni non essenziali o alla non produzione. \u201cNon siamo pi\u00f9 soli \u2013 sottolinea Lucchini – a fronte della necessit\u00e0 di recuperare indipendenza alimentare Confagricoltura Nazionale e altri stakeholder di primo piano in Paesi come la Francia e la Spagna, propongono una sospensione delle pratiche che sottraggono terreno alle colture come le \u201cbuone\u201d pratiche agro-ambientali previste dalla condizionalit\u00e0 rafforzata nella nuova Pac e le aree a focus ecologico della precedente programmazione. Vorremmo che i contributi per queste pratiche inutili fossero dirottati innalzando i contributi per vitello nato e prevedendo dei premi accoppiati per le colture. L\u2019emergenza va considerata tale \u2013 prosegue Lucchini – si soprassieda sui controlli onerosi su fattori di rilevanza non fondamentale\u201d. La sezione di prodotto lattiero-casearia di Confagricoltura Piacenza ha inoltre focalizzato una serie di richieste specifiche come l\u2019indicizzazione del prezzo del latte ad un\u2019equa correlazione con un paniere di prodotti lattiero-caseari tra cui le pi\u00f9 prestigiose Dop. Nell\u2019ambito del Grana Padano \u2013 hanno evidenziato gli intervenuti – si rileva la difforme applicazione del punto 1.12 del piano di regolazione dell\u2019offerta che prevede l\u2019equa correlazione del prezzo del latte con quello del formaggio, ma i produttori di latte non sono in grado di far valere singolarmente quanto disposto nei confronti dei caseifici a cui vendono il prodotto. \u201cChiediamo di effettuare un\u2019analisi dei prezzi a livello di filiera \u2013 prosegue Lucchini – i produttori di latte forniscono i caseifici i quali, invece di trasformarlo, preferiscono a loro volta rivenderlo con interessanti maggiorazioni. Serve la trasparenza sul prezzo finale e un maggior equilibrio di filiera in virt\u00f9 del valore aggiunto che ciascun passaggio effettivamente comporta ponendo fine a pericolose politiche di dumping\u201d. E poi una serie di azioni strategiche di medio periodo, in primis la revoca dei piani di regolazione dell\u2019offerta nella filiera delle DOP o l\u2019eventuale assegnazione delle quote produttive delle DOP stesse del Grana Padano agli allevatori. Ampliando l\u2019orizzonte: il mai sopito appello alla realizzazione di un piano idrico che veda nuovi invasi, nello specifico nell\u2019areale piacentino e reggiano e il potenziamento di quelli esistenti, cos\u00ec da essere in grado, finalmente, di trattenere l\u2019acqua quando c\u2019\u00e8 per disporne quando serve ai campi e alla cittadinanza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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