Si \u00e8 conclusa in bellezza venerd\u00ec 8 ottobre all\u2019agriturismo Boschi Celati di Fossadello (Pc) la dodicesima edizione di \u201cA Cena con la Scienza\u201d il ciclo di incontri organizzato da Confagricoltura Piacenza e Agriturist e coordinato da Michele Lodigiani, agronomo e gi\u00e0 presidente di Confagricoltura Piacenza. Successo di pubblico per Silvano Fuso, chimico, ricercatore, insegnante, esperto di didattica delle discipline scientifiche e divulgatore che con una brillante relazione, in cui ha sapientemente intervallato nozioni scientifiche a curiosit\u00e0 e persino qualche giochetto illusionistico, ha accompagnato i numerosi presenti nei sentieri comuni tra scienza e democrazia, ha parlato della fallibilit\u00e0 della mente umana e dell’umilt\u00e0 del metodo scientifico che avanza nella conoscenza riconoscendo eventuali errori. \u201cIl metodo scientifico \u2013 ha spiegato Fuso – si basa sui riscontri fattuali e perci\u00f2 fornisce risultati affidabili, non assoluti. Una teoria, ancorch\u00e9 presentata da una posizione minoritaria, viene affermata e validata dalla comunit\u00e0 scientifica se comprovata dai risultati ottenuti attraverso il riscontro del metodo scientifico. Per contro \u2013 ha proseguito Fuso \u2013 \u00e8 normale che anche menti eccelse possano avanzare ipotesi che poi la scienza smentisce\u201d.\u00a0 Tra i casi illustri, il riferimento esplicito \u00e8 a Luc Antoine Montagnier biologo e virologo francese, cofondatore della “Fondazione mondiale per la ricerca e prevenzione dell’AIDS” e professore presso l’Istituto Pasteur di Parigi che ha diretto e dove nel 1983 Fran\u00e7oise Barr\u00e9-Sinoussi ha scoperto il virus dell’HIV vincendo insieme a lui il Premio Nobel per la medicina 2008. Negli anni, Montagnier ha promosso una variet\u00e0 di teorie pseudoscientifiche e durante la pandemia di COVID-19, \u00e8 stato un promotore della teoria del complotto secondo cui SARS-CoV-2, il virus della malattia, sarebbe stato creato deliberatamente e in seguito \u00e8 fuggito da un laboratorio. Tale affermazione \u00e8 stata confutata pressoch\u00e9 unanimemente dal mondo scientifico. \u201cIn questo senso \u2013 ha spiegato Fuso – la scienza \u00e8 democratica perch\u00e9 consente a chi \u00e8 in grado di dimostrarne la correttezza di validare la propria teoria, a prescindere dallo status di chi avanza l\u2019ipotesi. Esattamente come non valida una teoria solo perch\u00e9 chi la presenta pu\u00f2 vantare crediti per studi pregressi.\u00a0 Anche uno sconosciuto pu\u00f2 far cambiare idea all\u2019intera comunit\u00e0 scientifica, \u00e8 gi\u00e0 successo molte volte e uno dei casi pi\u00f9 noti \u00e8 quello di Albert Einstein\u201d. Ci sono certamente anche differenze tra scienza e democrazia. Da l\u00ec lo scienziato ha toccato il delicato tema dell\u2019opinione pubblica e del rapporto tra la scienza e i media. Citando la frase di Piero Angela \u201cla velocit\u00e0 della luce non si decide per alzata di mano\u201d, Fuso ha voluto precisare che la realt\u00e0 fattuale dimostrata dalla scienza non pu\u00f2 essere posta sullo stesso piano di opinioni che si affermano magari proprio in virt\u00f9 della notoriet\u00e0 dei testimonial. \u201cIl confronto con chi non rispetta il metodo scientifico \u2013 ha proseguito il professore – non va bene: \u00e8 il problema del \u201cfalse balance\u201d per cui si conferisce rispettabilit\u00e0 e credibilit\u00e0 a personaggi che non lo meritano. I media comprendono con difficolt\u00e0 queste argomentazioni. Il metodo scientifico consiste nell\u2019apprendere umilmente la realt\u00e0 dei fatti, questo \u00e8 alla base anche di qualsiasi convivenza democratica. Le grandi tragedie sociali derivano dalla mancanza di basi fattuali e dalla prevalenza di posizioni pregiudiziali e ideologiche\u201d. La scienza ha tra le sue fondamentali caratteristiche il rifiuto di ogni principio di autorit\u00e0 e la libera circolazione delle idee; l\u2019etica della trasparenza; la disponibilit\u00e0 al confronto; l\u2019accettazione delle critiche e del dissenso e la condivisione di un linguaggio comune. La comunit\u00e0 scientifica \u00e8 accessibile a tutti purch\u00e9 meritevoli, come dovrebbe succedere in democrazia. Fuso ha ricordato che la scienza ha una capacit\u00e0 straordinaria di autocorreggersi, \u00e8 profondamente umile e questo sarebbe auspicabile anche in una democrazia matura, ma sono rari i casi in cui la politica fa autocritica, mentre nell\u2019ambito scientifico questa \u00e8 la norma.\u00a0 E in chiusura, riprendendo l\u2019importanza di affermare la scienza sulle mere opinioni e sulle ideologie non poteva mancare il riferimento a quanto avvenuto in Senato il 20 maggio 2021 quando i Senatori hanno votato in favore di un disegno di legge che vorrebbe equiparare l\u2019agricoltura biodinamica, una nota accozzaglia di tecniche che nulla hanno di scientifico, all\u2019agricoltura biologica. Confagricoltura Piacenza \u00e8 intervenuta pi\u00f9 volte contro quella norma e dunque ha plaudito, anche in quell\u2019occasione alla voce della scienza che si \u00e8 alzata in senato: quella di Elena Cattaneo, unico voto contrario. \u201cNella scienza c\u2019\u00e8 la consapevolezza che la nostra mente ci porta spontaneamente a commettere errori. La storia del pensiero umano \u00e8 costellata da cantonate solenni a partire dal sistema geocentrico del sistema tolemaico, alla fusione nucleare fredda al caso stamina. Da questo punto di vista una maggior diffusione della cultura scientifica aiuterebbe a migliorare la convivenza tra i cittadini. Diffidate da chi vi offre certezze \u2013 ha concluso Fuso – chi cerca di fornire certezze inconfutabili o \u00e8 un illuso \u00e8 in malafede\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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