{"id":2501,"date":"2018-02-16T12:13:24","date_gmt":"2018-02-16T11:13:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/?p=1132"},"modified":"2021-03-11T13:14:44","modified_gmt":"2021-03-11T12:14:44","slug":"eccellenze-piacentine-lallevamento-bollati-fieragricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/eccellenze-piacentine-lallevamento-bollati-fieragricola\/","title":{"rendered":"ECCELLENZE PIACENTINE: L\u2019ALLEVAMENTO BOLLATI A FIERAGRICOLA"},"content":{"rendered":"<h4><em>Ottimi risultati per le vacche dell\u2019allevamento, i complimenti di Confagricoltura Piacenza<\/em><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ancora successi per Riccardo Bollati, associato di Confagricoltura Piacenza, che da anni alleva frisone di alta genealogia nell\u2019azienda che conduce con il padre Antonio a Cortemaggiore. Al Dairy Show del 2 e 3 febbraio, in occasione della Fieragricola di Verona, due dei suoi esemplari hanno ottenuto il primo e quarto posto per la categoria \u201cvacche mature\u201d che hanno partorito almeno 5 volte. Chizzola Dreams Persia, che si \u00e8 aggiudicata il primo posto e miglior mammella di categoria, \u00e8 stata presentata nel ring dall\u2019amico Stefano Cedroni, mentre Chizzola Atwood Aloe, al quarto posto e miglior soggetto per Kg di proteine, ha sfilato presentata dal suo allevatore, un altro dei suoi animali si \u00e8 classificato quarto nella categoria \u201c4 anni\u201d. \u201cDa allevatore sono molto soddisfatto \u2013 ha sottolineato Riccardo Bollati &#8211;\u00a0 perch\u00e9 questi capi sono nati e sono stati allevati nella mia azienda\u201d.\u00a0 La vacca che all\u2019esposizione di Verona \u00e8 arrivata quarta aveva gi\u00e0 ottenuto un primo posto alla fiera di Cremona, nella stessa categoria in cui gareggiavano animali molto blasonati. Il giovane imprenditore, 40 anni non ancora compiuti, perito agrario e con laurea breve in Gestione Tecnica e Amministrativa in Agricoltura, partecipa da anni a questa tipologia di manifestazioni. \u201cMi piace portare i miei animali alle mostre \u2013 sottolinea Bollati \u2013 perch\u00e9 \u00e8 un modo per confrontarsi sul campo con gli altri allevatori, all\u2019interno della sana competizione prevale, poi, lo spirito di appartenenza ad una categoria che svolge quotidianamente con dedizione il proprio lavoro, avendo a cuore salute e benessere del patrimonio zootecnico. In queste fiere, si coglie sempre l\u2019occasione per condividere buone prassi, innovazioni o anche piccoli accorgimenti che possono migliorare il management di stalla, oggi basato su avanzate tecnologie e saperi specialistici, oltre che sull\u2019imprescindibile rapporto fiduciario con la propria mandria\u201d. L\u2019azienda Bollati ha un allevamento di 120 vacche di razza frisona di cui 100 in lattazione. Dedica molta attenzione alla rimonta interna, orgoglio delle mostre, e produce circa 102 quintali per vacca all\u2019anno che conferisce al caseificio Valcolatte per la filiera dei formaggi freschi. La razione dei capi \u00e8 in buona parte costituita da cereali e foraggi aziendali che provengono dai 90 ettari in propriet\u00e0 dell\u2019azienda. I complimenti da parte di Confagricoltura Piacenza non si sono fatti attendere, l\u2019associazione \u00e8 orgogliosa di poter annoverare tra i suoi associati imprenditori appassionati e determinati come lui.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-1134 img-responsive\" src=\"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/02\/Bollati-e-Chizzola-Atwood-Aloe.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"480\" \/><\/p>\n<p>Riccardo Bollati con Chizzola Atwood Aloe<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-1133 img-responsive\" src=\"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/02\/Chizzola-Dreams-Persia-con-Cedroni.jpg\" alt=\"\" width=\"718\" height=\"637\" \/><\/p>\n<p>l\u2019amico Stefano Cedroni con Chizzola Dreams Persia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ottimi risultati per le vacche dell\u2019allevamento, i complimenti di Confagricoltura Piacenza &nbsp; Ancora successi per Riccardo Bollati, associato di Confagricoltura Piacenza, che da anni alleva frisone di alta genealogia nell\u2019azienda che conduce con il padre Antonio a Cortemaggiore. 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