{"id":1544,"date":"2018-11-23T10:28:33","date_gmt":"2018-11-23T09:28:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/?p=1544"},"modified":"2021-03-11T13:14:30","modified_gmt":"2021-03-11T12:14:30","slug":"la-sezione-di-prodotto-pomodoro-di-confagricoltura-piacenza-guarda-alla-prossima-campagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/la-sezione-di-prodotto-pomodoro-di-confagricoltura-piacenza-guarda-alla-prossima-campagna\/","title":{"rendered":"LA SEZIONE DI PRODOTTO POMODORO DI CONFAGRICOLTURA PIACENZA GUARDA ALLA PROSSIMA CAMPAGNA"},"content":{"rendered":"<h4><em>Lambertini: calo produzioni indicativo della scarsa remunerazione, chiediamo la certificazione delle tabelle qualitative<\/em><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cCi sono tutte le premesse per un ulteriore calo delle superfici per una coltura che diviene ogni anno meno interessate, avanti cos\u00ec e la filiera non regger\u00e0\u201d: sono le dure parole di Giovanni Lambertini, presidente della Sezione di Prodotto Pomodoro da Industria di Confagricoltura Piacenza in chiusura della riunione della Sezione che si \u00e8 tenuta nella sede dell\u2019associazione il 22 novembre.<\/p>\n<p>Un incontro partecipato e animato che ha tirato le fila della campagna conclusa per iniziare a progettare la prossima. \u201cNel nostro territorio, mediamente, la PLV ad ettaro non ha raggiunto i 5000 euro &#8211; ha sottolineato Lambertini che \u00e8 anche presidente della Sezione di Prodotto regionale \u2013 siamo, purtroppo ormai da diverse campagne consecutive, al livello per cui le aziende agricole non guadagnano pi\u00f9. E\u2019 necessario rivedere i criteri di contrattazione lungo la filiera, ma soprattutto nei confronti dell\u2019industria. Con le tabelle qualitative della scorsa campagna sono stati determinati decrementi sino al 35% in meno rispetto al prezzo di riferimento: significa che i parametri sono troppo aleatori e che il prezzo di riferimento \u00e8 stato posto considerando un valore di brix (pari al 5%) che non \u00e8 certamente quello riscontrato nelle ultime campagne\u201d. Confagricoltura Piacenza aveva gi\u00e0 in precedenza sottolineato la criticit\u00e0 di quest\u2019aspetto; l\u2019assise di mercoled\u00ec ha confermato che la revisione delle modalit\u00e0 di definizione dei parametri qualitativi resta la priorit\u00e0 per poter pianificare la prossima campagna. \u201cAbbiamo riscontrato valutazioni assolutamente soggettive \u2013 hanno sottolineato i presenti \u2013 con rimorchi di pomodori scartati da alcune industrie che invece andavano bene per altre e a fine stagione, quando mancava il prodotto, l\u2019aspetto qualitativo era diventato irrilevante\u201d. \u201cDato che tutta la filiera concorda sull\u2019importanza dell\u2019aspetto qualitativo, va fugata una volta per tutte la possibilit\u00e0 di farne uno strumento discriminatorio \u2013 rimarca Lambertini &#8211; come Sezione di Prodotto chiediamo che vengano adottati parametri condivisi chiari, oggettivi ed eventualmente stabiliti da enti terzi\u201d.<\/p>\n<p>I dati della campagna conclusa riscontrano, per il distretto del nord Italia, un calo sulla consegna della materia prima del 13,18%, una contrazione di prodotto e superfici dedicate che \u00e8 in linea con l\u2019andamento della produzione mondiale che cala del 9.2% (per un totale di 34.31 milioni di tonnellate di pomodoro conferito a livello globale contro i 37.79 del 2017 \u2013 dati Amitom). \u201cTutto l\u2019emisfero nord del globo ha prodotto mediamente il 10.3% in meno \u2013 sottolinea Lambertini \u2013 la sensibile diminuzione dei quantitativi certifica che il pomodoro ormai non \u00e8 pi\u00f9 una coltura remunerativa. Per far quadrare i bilanci, ammesso di riuscirci, gli agricoltori che decidono di continuare a produrre pomodoro sono costretti ad aumentare superfici dedicate e produttivit\u00e0 ad ettaro, avendo cos\u00ec crescenti difficolt\u00e0 per il rispetto delle rotazioni previste dalle buone pratiche agricole. Il che ostacola anche l\u2019efficace controllo delle fitopatologie e delle infestazioni come quella del ragnetto rosso che sta creando problemi enormi e contro quale non ci sono ad oggi fitofarmaci adeguatamente efficaci. A fronte di tutte queste considerazioni \u2013 conclude Lambertini &#8211; riteniamo che, in mancanza di una vera strategia di filiera, per la prossima campagna si confermer\u00e0 la progressiva disaffezione alla coltura e la sensibile diminuzione dei quantitativi prodotti\u201d. Dall\u2019incontro \u00e8 comunque emersa la volont\u00e0 di organizzare un tavolo congiunto con le altre associazioni sindacali e le varie Op al fine di fare il punto della situazione e valutare le possibilit\u00e0 di trovare una politica comune per consentire agli agricoltori di poter addivenire ad una pi\u00f9 efficace trattativa con il mondo industriale.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-1545 img-responsive\" src=\"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/11\/21-11-18-sez-pomodoro-Confagripc.jpg\" alt=\"\" width=\"861\" height=\"605\" \/><\/p>\n<p>fotografia di un momento della riunione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lambertini: calo produzioni indicativo della scarsa remunerazione, chiediamo la certificazione delle tabelle qualitative &nbsp; \u201cCi sono tutte le premesse per un ulteriore calo delle superfici per una coltura che diviene ogni anno meno interessate, avanti cos\u00ec e la filiera non regger\u00e0\u201d: sono le dure parole di Giovanni Lambertini, presidente della Sezione di Prodotto Pomodoro da<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[335],"tags":[189],"class_list":["post-1544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archivio","tag-sezione-prodotto-pomodoro-piacenza"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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