{"id":1201,"date":"2016-02-10T16:19:47","date_gmt":"2016-02-10T15:19:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/?p=69"},"modified":"2021-03-11T13:20:32","modified_gmt":"2021-03-11T12:20:32","slug":"pomodoro-da-industria-difficile-la-strada-verso-laccordo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/piacenza\/pomodoro-da-industria-difficile-la-strada-verso-laccordo\/","title":{"rendered":"POMODORO DA INDUSTRIA: DIFFICILE LA STRADA VERSO L\u2019ACCORDO"},"content":{"rendered":"

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Lambertini: con la proposta oggi sul tavolo non c\u2019\u00e8 margine di trattativa<\/em><\/p>\n

Il tavolo per la contrattazione del pomodoro da Industria del Nord, tra Industrie di trasformazione e organizzazioni di produttori, stenta a trovare un accordo. Confagricoltura Piacenza esprime profonda perplessit\u00e0 su come si stanno conducendo le trattative e sorpresa sulle proposte oggi in campo da parte industriale. \u201cIl problema sostanziale \u00e8 il prezzo di riferimento proposto \u2013\u2013 sottolinea il presidente della Sezione di prodotto Pomodoro da Industria di Confagricoltura Emilia-Romagna, il piacentino, Giovanni Lambertini \u2013 di 75 euro a tonnellata. Non pu\u00f2 costituire la base per una trattativa perch\u00e9 \u00e8 offensivo per i produttori agricoli e per la loro professionalit\u00e0. L\u2019offerta, cos\u00ec, va rigettata in toto e non si pu\u00f2 neppure iniziare a parlare di parametri qualitativi che per giunta sarebbero ulteriormente penalizzanti\u201d. \u201cLa proposta sulla quale si sta ragionando parte da un prezzo di riferimento che non \u00e8 accoglibile perch\u00e9 ben al di sotto dei costi produttivi diretti\u2013 rimarca Enrico Chiesa, presidente di Confagricoltura Piacenza -, inoltre, il complesso sistema delle tabelle penalizza difetti qualitativi minori ampliando ulteriormente il margine di aleatoriet\u00e0\u201d. Il prezzo di riferimento dell\u2019accordo per la precedente campagna era 92 euro a tonnellata. \u201cSe consideriamo che l\u2019indice medio di pagamento \u2013 sottolinea Chiesa – negli ultimi anni, \u00e8 stato del 90%, una quotazione insoddisfacente ci porrebbe da subito in affanno\u201d. L\u2019associazione degli imprenditori agricoli rilancia l\u2019appello dei giorni scorsi ad una maggiore responsabilit\u00e0 di tutte le parti della filiera. \u201cDobbiamo perseguire l\u2019obiettivo comune \u2013 sottolinea Lambertini \u2013 di favorire il dialogo all\u2019interno dell\u2019intera filiera al fine di governare domanda e offerta, e in questo le OP devono fare molto di pi\u00f9, limitando un\u2019offerta che se lasciata a s\u00e9 stessa comprometter\u00e0 la redditivit\u00e0 dell\u2019intero comparto, a partire da quella agricola\u201d. \u201cQuesto \u2013 conclude Chiesa \u2013 \u00e8 anche il momento in cui si deve ponderare e programmare in sinergia con il sistema. Per questo, rivolgo un invito alle Op per una significativa riduzione delle superfici programmate e per la sospensione, almeno per una settimana, della produzione di piantine in serra. Lo ritengo opportuno, essendo il ruolo delle Op quello di gestire l’offerta. Del resto, con queste prospettive, gli agricoltori non saranno certo tentati di eccedere nell\u2019opzionare superfici a pomodoro, considerando gli elevati e inderogabili costi di produzione a cui sono anticipatamente esposti\u201d.<\/p>\n

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