{"id":3479,"date":"2025-10-07T09:27:52","date_gmt":"2025-10-07T07:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/?p=3479"},"modified":"2025-10-07T09:27:52","modified_gmt":"2025-10-07T07:27:52","slug":"lagricoltura-di-domani-dalla-ricerca-al-campo-l11-ottobre-il-convegno-a-parma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/lagricoltura-di-domani-dalla-ricerca-al-campo-l11-ottobre-il-convegno-a-parma\/","title":{"rendered":"L\u2019Agricoltura di domani: dalla ricerca al campo. L’11 ottobre il convegno a Parma"},"content":{"rendered":"

Sar\u00e0 dedicato all’Agricoltura di domani: dalla ricerca al campo, <\/strong>il prossimo incontro del ciclo Food&Science Lab 2025 a Parma,\u00a0<\/strong>organizzato da Confagricoltura Parma<\/strong> in collaborazione con Food&Science Festival<\/a>. <\/strong>L’appuntamento \u00e8 sabato 11 ottobre, ore 10,<\/strong> nella prestigiosa sede del Palazzo del Governatore,<\/strong>in piazza Garibaldi a Parma.<\/strong><\/p>\n

L\u2019incontro \u2013 realizzato con il patrocinio del Comune di Parma, Provincia di Parma<\/strong> e dell\u2019Ordine dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali della Provincia di Parma <\/strong>\u2013 si avvarr\u00e0 di contributi di esperti del settore agrario e del campo della ricerca, al fine di accendere l\u2019attenzione sul ruolo strategico di tecnologie avanzate, genetica e ricerca<\/strong> per il futuro dell\u2019agricoltura. Dalla mappatura dei geni all\u2019editing mirato, la scienza permette oggi di valorizzare colture come il pomodoro, migliorandone gusto, valori nutrizionali e resistenza al clima che cambia. Un\u2019occasione per scoprire come l\u2019innovazione possa nascere nel campo e crescere nei laboratori, tra dati, DNA e nuove visioni per il futuro del cibo.<\/p>\n

\u201cIl convegno si presenta come un momento di apertura istituzionale che collega il territorio alle sfide dell\u2019agricoltura moderna \u2013 spiega Roberto Gelfi,<\/strong> presidente di Confagricoltura Parma \u2013, sottolineando il supporto delle istituzioni locali, regionali e nazionali verso l\u2019innovazione in campo agronomico\u201d.<\/p>\n

La mattinata di lavori, moderata da Frame \u2013 Divagazioni scientifiche<\/strong><\/a> e aperta a tutta la cittadinanza<\/strong>, inizier\u00e0 con gli interventi sull\u2019ecosistema istituzionale per l\u2019innovazione agraria di Gianluca Borghi<\/strong>, Assessore alla Sostenibilit\u00e0 Ambientale, Energetica e alla Mobilit\u00e0 del Comune di Parma e di Fabio Bonatti<\/strong>, consigliere delegato della Provincia di Parma.<\/p>\n

La parola passer\u00e0 poi ad Anna Meldolesi<\/strong>, biologa, autrice e giornalista scientifica con l\u2019intervento \u201cCrispr revolution: le nuove frontiere della genetica\u201d. A Stefania Masci<\/strong>, presidente della Societ\u00e0 italiana di Genetica Agraria (SIGA<\/a>) il compito di parlare di geni al servizio del territorio e ad Alessandro Nicolia<\/strong>, ricercatore del Centro di ricerca orticoltura e florovivaismo (CREA<\/a>) di approfondire il tema delle NGT-1, partendo dal pomodoro. Di normative, in evoluzione tra burocrazia e innovazione, parler\u00e0 Stefano Boncompagni<\/strong>, responsabile Settore fitosanitario e difesa delle produzioni della Regione Emilia Romagna.<\/p>\n

Spazio infine alla tavola rotonda \u201cDal seme al prodotto, la filiera si confronta\u201d<\/strong> con contributi di: Alessandro Piva<\/strong>, direttore dell\u2019AOP CIO e vicepresidente dell\u2019OI Pomodoro da Industria del Nord Italia; Roberto Ranieri<\/strong>, presidente dell\u2019Azienda agraria sperimentale Stuard e fondatore di Open Fields; Silvia Giuliani<\/strong>, responsabile della Sezione Costitutori di Assosementi; Antonio Casana<\/strong>, consigliere Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali (ANICAV); Silvia Fregolent<\/strong>, vicepresidente Commissione Agricoltura del Senato.<\/p>\n

A chiudere i lavori sar\u00e0 il presidente Gelfi, che partendo dalle prospettive emerse, delineer\u00e0 il ruolo strategico dell’agricoltura moderna<\/strong> nell’affrontare le sfide alimentari e ambientali del futuro.<\/p>\n

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Sar\u00e0 dedicato all’Agricoltura di domani: dalla ricerca al campo, il prossimo incontro del ciclo Food&Science Lab 2025 a Parma,\u00a0organizzato da Confagricoltura Parma in collaborazione con Food&Science Festival. 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