{"id":3473,"date":"2025-09-30T09:00:48","date_gmt":"2025-09-30T07:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/?p=3473"},"modified":"2025-09-30T09:34:07","modified_gmt":"2025-09-30T07:34:07","slug":"radici-del-futuro-il-carbon-farming-tra-innovazione-regole-e-territori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/radici-del-futuro-il-carbon-farming-tra-innovazione-regole-e-territori\/","title":{"rendered":"Radici del Futuro: il carbon farming tra innovazione, regole e territori"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Grande partecipazione da parte del pubblico per l&#8217;incontro <strong>&#8220;Radici del Futuro: il carbon farming tra innovazione, regole e territori&#8221;<\/strong>, organizzato da <strong>Confagricoltura Parma<\/strong> a Borgotaro, nell\u2019ambito delle iniziative della 50\u00b0 edizione della <strong>Fiera del Fungo<\/strong> e del <strong>Food&amp;Science festival.<\/strong><\/p>\n<p>Il convegno, moderato da <strong>Enrica Favaro<\/strong> di <a href=\"https:\/\/www.weareframe.it\/\">Frame Divagazioni scientifiche,<\/a> si \u00e8 avvalso dei contributi di: Francesca Dini, responsabile dei progetti sui <a href=\"https:\/\/www.pefc.it\/\">Servizi Ecosistemici Pefc<\/a>; Antonio Mortali, dottore forestale delle Comunalie Parmensi e direttore del <a href=\"https:\/\/www.kilometroverdeparma.org\/\">Consorzio KilometroVerde Parma<\/a> e Gianluca Borghi, assessore alla Sostenibilita\u0300 ambientale, energetica ed alla mobilita\u0300 del <a href=\"https:\/\/www.comune.parma.it\/it\">Comune di Parma<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3474 size-medium\" src=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-980x735.jpg\" alt=\"\" width=\"980\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/20250927_102213-100x75.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cIl termine carbon farming \u2013 ha spiegato <strong>Francesca Dini<\/strong> \u2013 e\u0300 molto recente. E\u0300 nato nel 2021 e definito nel dettaglio, dalla Commissione europea, nel 2023. Si riferisce ad una serie di pratiche finalizzate a migliorare l&#8217;azione di sequestro e stoccaggio della Co2 nelle foreste e nei suoli. L\u2019obiettivo finale e\u0300 la soddisfazione dei parametri del Green Deal europeo che richiede una riduzione delle emissioni di carbonio e della sua presenza in atmosfera\u201d.<\/p>\n<p>Di crediti di sostenibilita\u0300 ha parlato <strong>Antonio Mortali<\/strong> che ha sottolineato: \u201cfanno parte dei cosiddetti pagamenti ecosistemici, ossia quei pagamenti che le aziende responsabili di emissioni, possono versare ai gestori del patrimonio boschivo tramite progetti che consentono lo stoccaggio della Co2\u201d.<\/p>\n<p>Da parte dell\u2019assessore <strong>Gianluca Borghi<\/strong> un\u2019analisi dell\u2019impegno del Comune di Parma: \u201cAbbiamo partecipato al convegno per apprendere ed imparare e per consolidare la nostra ferma convinzione di dover agire come Comune in stretta sinergia con il territorio montano. Non a caso abbiamo sottoscritto un accordo con il Parco nazionale Tosco Emiliano per i crediti di sostenibilita\u0300. Ci interessa molto compensare le emissioni della citta\u0300 con il sostegno e ra[orzamento della forestazione in Appennino. Grazie al convegno di Confagricoltura si e\u0300 potuto parlare di nuove modalita\u0300 di coltivazione per raggiungere una sempre maggiore sostenibilita\u0300 all\u2019interno di una delle missioni piu\u0300 importanti per la Citta\u0300 di Parma quale la neutralita\u0300 carbonica nel 2030\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>In apertura i saluti istituzionali. \u201cL\u2019agricoltura \u2013 ha dichiarato il sindaco di Borgotaro <strong>Marco Moglia<\/strong> \u2013 da realta\u0300 che subisce il cambiamento climatico, pio\u0300 diventare protagonista ed attrice del cambiamento\u201d. Per il consigliere provinciale con delega ad Attivita\u0300 produttive e Rapporti con le associazioni economiche Fabio Bonatti: \u201cI temi trattati durante il convegno dimostrano che l\u2019agricoltura puo\u0300 essere parte attiva nell\u2019incentivare la sostenibilita\u0300\u201d, mentre il consigliere regionale Matteo Da[ada\u0300 ha ricordato l\u2019impegno \u201cper la legge sui biodistretti\u201d e l\u2019impegno della Regione per \u201cpreservare il territorio\u201d.<\/p>\n<p>All&#8217;incontro erano presenti professionisti del settore, rappresentanti delle istituizioni, liberi cittadini, oltre al direttore di Confagricoltura Parma, <strong>Eugenio Zedda<\/strong> e al rappresentante di zona, <strong>Alberto Chiappari.<\/strong><\/p>\n<p><strong>IL COMMENTO DI ROBERTO GELFI, PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA PARMA:<\/strong><\/p>\n<p>Nell&#8217;ambito delle iniziative che contraddistinguono il nostro <strong>80\u00b0 anniversario<\/strong>, <strong>Confagricoltura Parma<\/strong> ha deciso di approfondire la tematica del <strong>carbon farming<\/strong>, ossia il ruolo che le <strong>attivit\u00e0 agricole <\/strong>e <strong>forestali <\/strong>possono avere nel contrastare il cambiamento climatico, attraverso la riduzione dell&#8217;anidride carbonica presente in atmosfera. Questo pu\u00f2 avvenire poich\u00e9 l&#8217;accrescimento degli organismi vegetali, che sta alla base dell&#8217;attivit\u00e0 agricola, permette di sottrarre anidride carbonica dall&#8217;atmosfera per trasformarla in sostanza organica, intesa come i vari componenti che costituiscono gli esseri viventi.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Perch\u00e9 ne abbiamo parlato a Bedonia e a Borgotaro?<br \/>\n<\/strong>Il contesto montano ben si adatta sia all&#8217;attivit\u00e0 agricola (nonostante le note difficolt\u00e0 legate alla giacitura del terreno, come le pendenze talvolta proibitive), sia a quella forestale, con le superfici boschive gi\u00e0 di ragguardevoli dimensioni e in progressivo aumento.<\/p>\n<p>A <strong>Bedonia <\/strong>abbiamo incontrato i ragazzi che studiano all&#8217;<a href=\"https:\/\/www.zappafermi.edu.it\/\"><strong>Istituto Agrario Zappa-Fermi<\/strong><\/a>, discutendo con loro di cambiamento climatico e carbon farming; a <strong>Borgotaro<\/strong> abbiamo invece colto l&#8217;occasione della <strong>50\u00b0 Fiera del Fungo di Borgotaro IGP<\/strong>, per parlare pi\u00f9 in generale di bosco e attivit\u00e0 forestali connesse.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3475 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005-980x735.jpg\" alt=\"\" width=\"980\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005-100x75.jpg 100w, https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2025\/09\/IMG-20250926-WA0005.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quali sono state le conclusioni dell&#8217;iniziativa?<br \/>\n<\/strong>Abbiamo voluto sottolineare come i temi legati al cambiamento climatico e gli strumenti forniti dal carbon farming siano argomenti da affrontare sotto diversi punti di vista.<\/p>\n<p>Sotto l&#8217;<strong>aspetto normativo<\/strong>, mentre esiste gi\u00e0 un quadro di riferimento per l&#8217;attivit\u00e0 forestale, mancano regole e protocolli per le coltivazioni vegetali tradizionali (cereali, foraggi, frutticoltura), che consentano di valorizzare le pratiche agricole virtuose nella cattura della Co2 in atmosfera, cos\u00ec da favorire l&#8217;avvio dello scambio dei crediti di carbonio, con relativo controvalore monetario, dalle attivit\u00e0 virtuose, come quella agricola, alle attivit\u00e0 grandi produttrici di Co2: un meccanismo simile a quello gi\u00e0 sperimentato nella produzione di energia da fonti rinnovabili, con lo strumento dei certificati verdi.<\/p>\n<p>\u00c8 emerso in modo evidente come lo sviluppo del bosco e l&#8217;eventuale incremento delle <strong>superfici forestali<\/strong>, ovvero l&#8217;allungamento dei turni nei tagli, debbano avvenire in maniera controllata, con la presenza dell&#8217;uomo, impegnato nella sorveglianza e nella cura delle foreste per impedire, ad esempio, gli incendi che azzerano gli sforzi fatti nel sequestro della Co2, oltre ad essere causa di gravi danni a cose, animali e persone. Ma per consentire tutto ci\u00f2, <strong>servono politiche mirate<\/strong> per contrastare lo spopolamento delle cosiddette aree interne, come quelle del nostro Appennino: anche un&#8217;agricoltura economicamente giustificabile non potrebbe resistere, nel lungo periodo, senza adeguati servizi alla persona facilmente raggiungibili.<\/p>\n<p>Inoltre va sottolineato il contributo positivo che potrebbero dare i <strong>prati permanenti<\/strong> alla riduzione della Co2 in atmosfera, ma in questo caso, soprattutto in pianura, diventa decisiva la disponibilit\u00e0 della risorsa idrica, che deve essere raccolta quando \u00e8 disponibile, per essere distribuita nei periodi di mancanza: rimarchiamo una volta di pi\u00f9 la necessit\u00e0 ineludibile di una politica lungimirante per gli<strong> invasi<\/strong> e la <strong>raccolta delle acque meteoriche<\/strong>.<\/p>\n<p>Anche la <strong>pioppicoltura di pianura<\/strong> potrebbe rappresentare un&#8217;attivit\u00e0 virtuosa fra le pratiche di carbon farming, a dispetto degli ultimi orientamenti nella gestione delle aree golenali, che sembrano negare qualsiasi considerazione per la coltivazione del pioppo.<\/p>\n<p>Infine, un accenno all&#8217;istituto storico delle <strong>Comunalie<\/strong>, ossia di quei territori montani, estesi anche centinaia di ettari, in propriet\u00e0 indivisa dei loro residenti, che potrebbero essere un valido interlocutore in progetti di carbon farming su scala provinciale. Se in montagna abbiamo le Comunalie, in pianura vi sono altre realt\u00e0 che promuovono la diffusione delle aree boschive e delle piante arboree in generale, come il <strong>Consorzio KilometroVerdeParma.<\/strong><\/p>\n<p>La due-giorni sul carbon farming ha dimostrato una volta di pi\u00f9 le grandi potenzialit\u00e0 del <strong>settore primario<\/strong> anche nel <strong>contrasto al cambiamento climatico<\/strong> e sar\u00e0 nostra responsabilit\u00e0 fare pressione a tutti i livelli per raggiungere i risultati auspicati. Per i nostri territori, per noi e per le future generazioni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grande partecipazione da parte del pubblico per l&#8217;incontro &#8220;Radici del Futuro: il carbon farming tra innovazione, regole e territori&#8221;, organizzato da Confagricoltura Parma a Borgotaro, nell\u2019ambito delle iniziative della 50\u00b0 edizione della Fiera del Fungo e del Food&amp;Science festival.<\/p>\n<p>Il convegno, moderato da Enrica Favaro di Frame Divagazioni scientifiche, si \u00e8 avvalso dei contributi di: Francesca Dini, responsabile dei progetti sui Servizi Ecosistemici Pefc; Antonio Mortali, dottore forestale delle Comunalie Parmensi e direttore del Consorzio KilometroVerde Parma e Gianluca Borghi, assessore alla Sostenibilita\u0300 ambientale, energetica ed alla mobilita\u0300 del Comune di Parma.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3474,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[21,4],"tags":[31,105,102,37,103,106,38,104],"class_list":["post-3473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-news","tag-agricoltura","tag-borgotaro","tag-carbon-farming","tag-confagricoltura","tag-crediti-di-carbonio","tag-food-science","tag-parma","tag-sostenibilita"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Radici del Futuro: il carbon farming tra innovazione, regole e territori - Confagricoltura Parma<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grande partecipazione da parte del pubblico per l&#039;incontro &quot;Radici del Futuro: il carbon farming tra innovazione, regole e territori&quot;, organizzato da Confagricoltura Parma a Borgotaro, nell\u2019ambito delle iniziative della 50\u00b0 edizione della Fiera del Fungo e del Food&amp;Science festival.Il convegno, moderato da Enrica Favaro di Frame Divagazioni scientifiche, si \u00e8 avvalso dei contributi di: Francesca Dini, responsabile dei progetti sui Servizi Ecosistemici Pefc; 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