{"id":2602,"date":"2023-05-21T17:19:00","date_gmt":"2023-05-21T15:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/?p=2602"},"modified":"2023-05-24T17:23:34","modified_gmt":"2023-05-24T15:23:34","slug":"festival-della-malvasia-trionfo-di-cerdelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/festival-della-malvasia-trionfo-di-cerdelli\/","title":{"rendered":"Festival della Malvasia: trionfo di Cerdelli"},"content":{"rendered":"\n<p>Doppio successo per le <strong>Cantine Cerdelli<\/strong> di Case Manfredelli (Langhirano), azienda socia di <strong>Confagricoltura Parma<\/strong>, al 27\u00b0 <strong>Festival della Malvasia<\/strong> di Sala Baganza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le Cantine Cerdelli hanno conquistato il primo posto in entrambi i premi previsti: <strong>Cos\u00e8ta d\u2019Or <\/strong>(giuria tecnica) e <strong>Cos\u00e8ta di legno<\/strong> (giuria popolare).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Otto i vini del <strong>Consorzio dei Colli di Parma <\/strong>in gara e otto i membri della giuria tecnica, composta da tre sommelier di <strong>Ais Parma<\/strong>, da due ristoratori del <strong>Parma Quality Restaurants<\/strong>, due degustatori di <strong>Onav<\/strong> e dal giornalista della <strong>Gazzetta di Parma<\/strong>, Sandro Piovani.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A ritirare, dalle mani dell\u2019assessora al Turismo del Comune di Sala Baganza <strong>Giulia Alfieri<\/strong>, le umili ma ambite ciotole in legno \u00e8 stato <strong>Michele Cerdelli<\/strong> che, commosso, ha dedicato i premi a tre suoi cari collaboratori recentemente scomparsi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il Festival della Malvasia, nonostante il tempo avverso, ha visto susseguirsi convegni e masterclass durante i quali promuovere i vini del nostro territorio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cIl Festival &#8211; ha dichiarato <strong>Tommaso Moroni Zucchi<\/strong>, presidente del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma &#8211; rappresenta il cuore delle iniziative della nostra provincia per noi viticoltori e per il Consorzio. Daremo inizio a una serie di sinergie, soprattutto con la ristorazione, per creare un\u2019identit\u00e0, un biglietto da visita per Parma e per le Cantine di Parma con protagonista la Malvasia\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Confagricoltura Parma si complimenta con le Cantine Cerdelli, per il successo ottenuto, e con tutte le aziende vitivinicole in gara per il grande impegno profuso al fine di promuovere il vino di Parma.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vittoria della Cos\u00e8ta d\u2019Or e della Cos\u00e8ta di legno<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2603,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[21,4,16],"tags":[],"class_list":["post-2602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-news","category-settore-vitivinicolo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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