{"id":1879,"date":"2022-06-18T17:39:00","date_gmt":"2022-06-18T15:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/?p=1879"},"modified":"2022-06-22T21:55:39","modified_gmt":"2022-06-22T19:55:39","slug":"foraggi-nel-parmense-ottima-qualita-dopo-il-primo-taglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/parma\/foraggi-nel-parmense-ottima-qualita-dopo-il-primo-taglio\/","title":{"rendered":"Foraggi nel Parmense: ottima qualit\u00e0 dopo il primo taglio"},"content":{"rendered":"\n

Un\u2019ottima qualit\u00e0 del fieno, con un lieve calo in quantit\u00e0, ed un prezzo in aumento, mediamente del 20%. Queste le prime valutazioni, al termine delle operazioni di primo taglio, sulla campagna di fienagione 2022 nel Parmense. A tracciare un primo bilancio sono Alessandro Botti<\/strong> e Ferruccio Tedeschi<\/strong>, produttori e commissari della Sezione foraggi della Borsa merci della Camera di Commercio di Parma. <\/p>\n\n\n\n

\u201cNel Parmense, fortunatamente, non abbiamo registrato il deciso calo produttivo, anche del 20%, avutosi in Romagna – spiegano Botti e Tedeschi -. I terreni della Bassa, della zona a ridosso della via Emilia e della collina hanno fornito produzioni all\u2019incirca come gli altri anni\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Fondamentale il bel tempo di met\u00e0 maggio. \u201cSi \u00e8 partiti con gli sfalci intorno al 10 di maggio – spiegano Botti e Tedeschi -. Le temperature al di sopra della media, in quel periodo, hanno permesso di lavorare bene tanto che si \u00e8 ottenuto del fieno di ottima qualit\u00e0. Sul finire del mese di maggio il maltempo ha rallentato un po\u2019 le operazioni, ma tutto sommato il bilancio \u00e8 positivo\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Sul versante dei prezzi a fronte di un\u2019impennata dei costi produttivi, in primis dei concimi e del gasolio, alla Borsa merci di Parma si registra un aumento del 20% rispetto al 2021 visto che si \u00e8 passati dai 90-100 euro a tonnellata di un anno fa agli attuali 110-130 euro a tonnellata. <\/p>\n\n\n\n

Se a Parma ci si pu\u00f2 ritenere abbastanza soddisfatti a livello nazionale le prime valutazioni non sono del tutto positive. Aife (Filiera italiana foraggi) parla, infatti, di uno sfalcio \u201cdeludente con rese fino al -20%\u201d controbilanciate per\u00f2 da un \u201caumento delle quotazioni del 40%\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cLa pioggia di fine aprile \u2013 valuta, su base nazionale, Riccardo Severi, direttore di Aife \u2013 ha dato una spinta produttiva a erba medica e a mix di graminacee anche se le rese non sono state all\u2019altezza delle aspettative Dobbiamo infatti registrare una contrazione compresa tra il -10% e il -20%, a seconda degli areali interessati, rispetto agli standard che mediamente si attestano a quantitativi compresi tra i 100-120 quintali a ettaro. Buona comunque la qualit\u00e0 del prodotto, tant\u2019\u00e8 vero che stiamo assistendo a una buona commercializzazione con quotazioni che, a livello nazionale, rispetto al mese di giugno 2021 stanno registrando aumenti oscillanti tra un +35% e +40%. Valori che devono per\u00f2 fare i conti con costi di produzione che le tensioni internazionali dovute al conflitto ucraino hanno notevolmente aumentato creando condizioni di estrema preoccupazione, soprattutto se contestualizzate in ambito europeo\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Difficolt\u00e0 si registrano nel resto d\u2019Europa per problematiche dettate, oltre che dalle conseguenze della guerra in Ucraina, dai cambiamenti climatici con la siccit\u00e0 che, soprattutto in Spagna, ha ridotto notevolmente la produzione di erba medica. Analogamente la Francia sta facendo i conti con una contrazione produttiva e l\u2019Olanda, oltre alle conseguenze della siccit\u00e0 e dei costi energetici, deve fronteggiare le conseguenze derivanti dalla tassa locale legata all\u2019immissione del carbonio nei terreni. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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