Confagricoltura Parma, insieme a tutta la struttura nazionale, torna a Cibus, la grande fiera internazionale dell\u2019agroalimentare organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, che si terr\u00e0 nella nostra citt\u00e0 dal 3 al 6 maggio. <\/p>\n\n\n\n
Saremo presenti con un grande stand<\/strong> espositivo (B036 \u2013C036)<\/strong> nel centrale padiglione 7\/8<\/strong>, che dar\u00e0 grande visibilit\u00e0 alle numerose aziende associate e ai territori, tra cui i GAL, che hanno aderito alla manifestazione. <\/p>\n\n\n\n Lo stand sar\u00e0 suddiviso in un\u2019ampia area di rappresentanza, uno spazio per gli incontri e uno riservato agli show cooking che proporranno piatti a base dei prodotti delle aziende associate. Molti saranno i momenti di incontro e dibattito: dalla presentazione della terza edizione di AGRIcoltura100<\/em> con Reale Mutua, a quella dell\u2019edizione 2022 di \u201cSpighe Verdi\u201d<\/em> con la FEE, fino agli approfondimenti sui temi di attualit\u00e0 provocati dalla guerra in Ucraina, come quello dedicato alla sicurezza e produttivit\u00e0 alimentare europea. D\u2019altra parte, la guerra e la delicata situazione geopolitica internazionale hanno riportato il settore alimentare al centro del dibattito mondiale, ma proprio questa particolare situazione assegna a Cibus un ruolo delicato: da un lato tentare una sintesi proiettiva tra domanda e offerta, dall\u2019altro pianificare approvvigionamenti e assortimenti superando le difficolt\u00e0 della supply chain.<\/p>\n\n\n\n \u201cL’appuntamento di Cibus \u2013 afferma il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti<\/strong> – serve a ribadire la centralit\u00e0 delle nostre aziende agroalimentari che, pur in condizioni sfavorevoli, continuano a produrre, a cercare nuove soluzioni, consapevoli del fatto che fermarsi non \u00e8 possibile. E rimetter\u00e0 il cibo al centro del dibattito sociale ed economico, mostrando gli scenari e il suo ruolo imprescindibile all\u2019interno della nostra societ\u00e0, in linea con un modello di sviluppo coerente alle istanze del consumatore, delle comunit\u00e0, dell\u2019ambiente e delle imprese, sempre pi\u00f9 orientate a comportamenti virtuosi.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n La 21\u00b0 edizione di Cibus, grazie all\u2019allentamento dell\u2019emergenza pandemica e alle nuove norme a favore della partecipazione fieristica da parte di operatori extra-UE, consentir\u00e0 l\u2019arrivo di buyer e operatori commerciali da ogni continente, anche d\u2019oltremare. Sono attesi circa 60mila visitatori professionali, circa 3mila aziende espositrici e 380 buyer specializzati da 42 Paesi.<\/p>\n\n\n\n Tutti gli eventi di Confagricoltura allo stand saranno ripresi e disponibili sul canale YouTube confederale.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n PROGRAMMA DI CONFAGRICOLTURA A CIBUS<\/strong><\/p>\n\n\n\n Marted\u00ec 3 maggio 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ore 11.00 – Presentazione progetto \u201cAdotta un agricoltore\u201d a cura di Confagricoltura Parma e Parma Quality Restaurants.<\/p>\n\n\n\n Ore 13.00 – Inaugurazione dello stand.<\/p>\n\n\n\n Ore 13.30 \u2013 Show cooking con i prodotti delle aziende di Confagricoltura.<\/p>\n\n\n\n Ore 15.00 – Presentazione del libro \u201cLa Malvasia di Parma\u201d a cura di AIS Parma.<\/p>\n\n\n\n Ore 17.30 – Aperitivo in musica.<\/p>\n\n\n\n Mercoled\u00ec 4 maggio 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ore 10.00 – Sala Workshop, Pad. 4 – \u201cAGRIcoltura100: dalla sostenibilit\u00e0 delle produzioni agricole alla qualit\u00e0 alimentare\u201d a cura di Reale Mutua e Confagricoltura.<\/p>\n\n\n\n Ore 12.00 – Presentazione del progetto \u201cIngorda\u201d a cura di Confagricoltura Parma e dei comuni della Bassa Parmense coinvolti nel progetto della Food Valley Bike. <\/p>\n\n\n\n Ore 13.00 \u2013 Show cooking con i prodotti delle aziende di Confagricoltura.<\/p>\n\n\n\n Ore 15.00 – Confagricoltura incontra \u2026 la Federazione Apicoltori Italiani (FAI).<\/p>\n\n\n\n Ore 16.00 – Presentazione progetto \u201cCampagna Felix\u201d a cura di Confagricoltura Salerno.<\/p>\n\n\n\n Ore 17.30 – Aperitivo in musica.<\/p>\n\n\n\n Gioved\u00ec 5 maggio 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ore 10.30 – Sala Plenaria, Pad. 1: \u201cFood security europea, produttivit\u00e0 e sostenibilit\u00e0. Coniugare food security e sostenibilit\u00e0: la sfida dei sistemi alimentari – Spunti per un miglioramento delle politiche agricole e agroalimentari\u201d –<\/strong><\/em> convegno a cura di Confagricoltura.<\/p>\n\n\n\n Ore 13.00 – \u201cL\u2019associazionismo per rafforzare le relazioni di filiera\u201d a cura di Confagricoltura e Grande Impero.<\/p>\n\n\n\n Ore 13.30 \u2013 Show cooking con i prodotti Foodelizia.<\/p>\n\n\n\n Ore 15.00 \u2013 Confagricoltura e FEE presentano l\u2019edizione 2022 di \u201cSpighe Verdi\u201d con il coinvolgimento del Comune di Parma, gi\u00e0 assegnatario del riconoscimento 2021. <\/p>\n\n\n\n Ore 16.30 – Le certificazioni di qualit\u00e0, risorsa per le aree interne, a cura del Gal \u2018Terra \u00e8 Vita\u2019 e Confagricoltura Salerno.<\/p>\n\n\n\n Ore 17.30 – Aperitivo in musica con i giovani di Confagricoltura – ANGA.<\/p>\n\n\n\n Venerd\u00ec 6 maggio 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ore 11.00 \u2013 Presentazione del Biodistretto, a cura di Confagricoltura Parma<\/p>\n\n\n\n Ore 12.00 \u2013 Confagricoltura incontra \u201cAgriturist, per il rilancio del turismo enogastronomico\u201d.<\/p>\n\n\n\n Ore 13.30 \u2013 Show cooking finale con i prodotti delle aziende di Confagricoltura.<\/p>\n\n\n\n