Difficolt\u00e0 affrontate, urgenze inderogabili per il settore e tecnologie per adeguarsi all\u2019agricoltura del futuro sono alcuni dei temi che abbiamo trattato con Francesco Manca, presidente di Confagricoltura Ferrara, in questa intervista.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Presidente, come si \u00e8 chiuso il 2022 per il comparto agricolo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Penso che il termine \u2018policrisi\u2019 sia il pi\u00f9 esemplificativo per descrivere questo periodo. L\u2019inflazione ha portato a un generale aumento dei costi, che nel nostro settore \u00e8 andata a sommarsi a importanti criticit\u00e0 quali siccit\u00e0 e alte temperature dell\u2019estate appena trascorsa. Alcune filiere, come quella frutticola, hanno anche registrato un abbassamento dei prezzi, impedendo in molti casi agli agricoltori di coprire le spese sostenute. Rispetto ad altri comparti \u00e8 andata meglio per le coltivazioni estensive, che in generale hanno registrato prezzi interessanti nei mesi scorsi, anche se adesso la situazione sta cambiando e stiamo assistendo a un abbassamento della remunerazione.<\/p>\n\n\n\n Quali sono le tematiche da affrontare con urgenza per salvaguardare un settore che, come abbiamo appena visto, vede alcuni comparti in difficolt\u00e0?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Uno dei problemi principali da affrontare \u00e8 la carenza di manodopera. Da un lato credo si debba intervenire sul decreto flussi, in modo da soddisfare la richiesta che arriva dalle aziende agricole, ed individuando soluzioni atte a favorire l\u2019incrocio tra domanda e offerta, perch\u00e9 ci\u00f2 che oggi c\u2019\u00e8 non funziona. Il nostro \u00e8 un settore in cui la tecnologia sta prendendo sempre pi\u00f9 piede e questo impone la necessit\u00e0 di sapersi interfacciare con macchine agricole e attrezzature altamente tecnologiche. <\/p>\n\n\n\n Un altro aspetto riguarda i comparti colpiti da calamit\u00e0, per questi \u00e8 necessario intervenire attivando i meccanismi che permettano adeguati ristori per le aziende che hanno subito danni.<\/p>\n\n\n\n Per quanto riguarda la difesa delle colture, \u00e8 necessario che non si continui a eliminare molecole indispensabili per combattere funghi e parassiti, senza trovare preventivamente alternative altrettanto efficaci ed economicamente accessibili. \u00c8 altrettanto fondamentale liberalizzare e accelerare la ricerca genetica e la sperimentazione in campo, per arrivare a variet\u00e0 pi\u00f9 resistenti e sostenibili. Infine vi \u00e8 la questione dei danni causati dalla fauna selvatica che risulta ormai insostenibile. Le nostre colture subiscono sempre di pi\u00f9 la presenza di nutrie ma anche di nuove specie. L\u2019unica speranza che abbiamo \u00e8 quella di contare sulla disponibilit\u00e0 della pubblica amministrazione per permettere un contrasto adeguato di questo fenomeno. <\/p>\n\n\n\n Tecnologia e innovazione sono sempre pi\u00f9 dirimenti in ambito agricolo, cosa dobbiamo aspettarci dall\u2019agricoltura del futuro?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Penso che dovremmo puntare sempre di pi\u00f9 sull\u2019agricoltura di precisione. Una strategia che, allo stesso tempo, deve essere accompagnata da un\u2019alta formazione destinata sia agli imprenditori che ai collaboratori che operano in azienda. Solamente in questo modo si potranno sfruttare appieno tutti i vantaggi che queste tecnologie ci possono fornire per ottimizzare al massimo il lavoro in ambito agricolo. Per questo \u00e8 necessario dirigersi verso il modello di intensificazione sostenibile che consente di produrre di pi\u00f9 con meno input. Un risultato che \u00e8 possibile ottenere solamente praticando l\u2019agricoltura 4.0 e sfruttando al massimo il suo potenziale. Siamo in un mondo sempre pi\u00f9 veloce, che cambia rapidamente ed \u00e8 caratterizzato da un\u2019importante competizione globale. Stare al passo non \u00e8 semplice e gli imprenditori, per poter competere, dovranno evolvere sapendo leggere e interpretare i cambiamenti dei mercati e le loro richieste.<\/p>\n\n\n\n In conclusione le chiederei un auspicio per l\u2019anno nuovo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mi auguro, e auguro a tutti i nostri agricoltori, che il nostro settore non smetta mai di rinnovarsi e di stare al passo con i tempi. Anche se non \u00e8 sempre semplice, dobbiamo essere capaci di interpretare i tempi che cambiano agendo di conseguenza. Allo stesso tempo per\u00f2 la politica deve accompagnarci in questa transizione, dandoci gli strumenti per poter competere ad armi pari con i mercati internazionali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un anno attraversato da numerose difficolt\u00e0 si \u00e8 appena concluso<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":1676,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[25,4],"tags":[92,67,148,6,149],"class_list":["post-1675","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","category-notizie","tag-agricoltura","tag-confagricoltura","tag-futuro","tag-innovazione","tag-tecnologie"],"yoast_head":"\n