Recentemente la Corte di Cassazione (con Sentenza n. 4790 del 15 febbraio 2023) ha definito i criteri utili ad individuare (ai fini della assoggettabilit\u00e0 al fallimento di una azienda agrituristica) la natura dell\u2019impresa e cio\u00e8 se l\u2019impresa esercente un agriturismo possa qualificarsi come commerciale o agricola.<\/p>\n\n\n\n
La Corte, in modo innovativo, stabilisce che:<\/p>\n\n\n\n
a)<\/strong> la valutazione sulla natura dell\u2019impresa dovr\u00e0 fondarsi su elementi interpretativi uniformi, valevoli per l\u2019intero territorio nazionale, abbandonando i criteri valutativi posti al riguardo dalle varie legislazioni regionali, che al pi\u00f9 potranno essere un mero supporto interpretativo integrativo;<\/p>\n\n\n\n b)<\/strong> l\u2019analisi poi non si dovr\u00e0 pi\u00f9 basare sui pregressi elementi comparativi, legati ai ricavi dell\u2019attivit\u00e0;<\/p>\n\n\n\n c)<\/strong> l\u2019indagine non si potr\u00e0 nemmeno poggiare sulle unit\u00e0 di \u201ctempo-lavoro\u201d.<\/p>\n\n\n\n Al riguardo vi \u00e8 da osservare che in precedenza la gran parte della giurisprudenza si basava proprio in termini comparativi con riferimento alla attivit\u00e0 agricola \u201cessenziale\u201d e con l\u2019attivit\u00e0 di ricezione e di ospitalit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n Secondo la nuova e recente pronuncia la ricerca circa la sussistenza in concreto dei requisiti di connessione tra attivit\u00e0 agrituristiche ed attivit\u00e0 agricole, nonch\u00e9 della prevalenza di queste ultime rispetto alle prime, va praticata tenendo conto del dettato di cui al novellato articolo 2135 del Codice civile (terzo comma) e della legge 20 febbraio 2006, n. 96 (disciplina dell\u2019agriturismo).<\/p>\n\n\n\n Secondo questa lettura si dovr\u00e0 quindi considerare come il codice preveda, distinguendole, attivit\u00e0 agricole \u201cessenziali\u201d ed attivit\u00e0 agricole \u201cper connessione\u201d; relativamente a queste ultime assumono valore decisivo la connessione valutata sia dal punto di vista soggettivo che dal punto di vista oggettivo.<\/p>\n\n\n\n Secondo la Cassazione la connessione soggettiva si relaziona, con semplicit\u00e0 ed immediatezza, quando le attivit\u00e0 di cui si tratta siano svolte da soggetti che rivestano la qualifica di imprenditore agricolo mentre la connessione oggettiva, necessit\u00e0 di un pi\u00f9 articolato approccio.<\/p>\n\n\n\n Proprio in questo ambito si leggono le valutazioni pi\u00f9 permeanti; secondo la Corte infatti, occorre in primo luogo che le \u201cattrezzature” o le “risorse” ( nel caso dedotto gli edifici destinati all\u2019ospitalit\u00e0) siano effettivamente e strutturalmente una parte dell’azienda ovvero del complesso dei beni organizzati dall’imprenditore agricolo per l’esercizio dell’impresa agricola “essenziale”; ancora ed in secondo luogo, \u00e8 necessario che le “attrezzature” o le “risorse” (gli edifici destinati all\u2019ospitalit\u00e0) ancorch\u00e9 prevalentemente destinate all\u2019attivit\u00e0 di servizio in ambito agrituristico siano “normalmente” impiegate nell\u2019attivit\u00e0 agricola “essenziale”.<\/p>\n\n\n\n La sentenza parimenti, ai fini precitati (assoggettabilit\u00e0 a fallimento di un\u2019impresa agrituristica) considera poi rilevante anche la normativa relativa alla disciplina dell’agriturismo come prevista dalla L. 20 febbraio 2006, n. 96. <\/p>\n\n\n\n In relazione a ci\u00f2 e considerando in concreto l\u2019attivit\u00e0 agrituristica come un\u2019attivit\u00e0 \u201cpara-alberghiera\u201d (che pure non si sostanzia unicamente nella somministrazione di pasti e bevande) la verifica circa la connessione con l\u2019attivit\u00e0 agricola non si potr\u00e0 basare unicamente nella valutazione relativa all\u2019utilizzo prevalente di materie prime ottenute dalla coltivazione del fondo ma , secondo la Corte, andr\u00e0 compiuta considerando l\u2019uso di dotazioni (i locali adibiti alla ricezione degli ospiti) e di altre risorse aziendali (tecniche e\/o umane) se normalmente impiegate nell\u2019attivit\u00e0 agricola. Questi quindi i criteri da seguire per definire se l\u2019attivit\u00e0 agrituristica sia commerciale o agricola; i precedenti criteri interpretativi di carattere comparativo rispetto ai ricavi dell\u2019attivit\u00e0 agrituristica\/agricola ed in relazione al rapporto ed alle unit\u00e0 di \u201ctempo-lavoro\u201d, assumeranno nel prosieguo valore ancillare, integrativo e concorrente rispetto ai criteri enunciati con la sentenza in commento.<\/p>\n\n\n\n (M. Mazzanti)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recentemente la Corte di Cassazione (con Sentenza n. 4790 del 15 febbraio 2023) ha definito i criteri utili ad individuare (ai fini della assoggettabilit\u00e0 al fallimento di una azienda agrituristica) la natura dell\u2019impresa e cio\u00e8 se l\u2019impresa esercente un agriturismo possa qualificarsi come commerciale o agricola. 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