{"id":3118,"date":"2019-10-14T08:49:45","date_gmt":"2019-10-14T06:49:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricoltura.org\/bologna\/?p=3075"},"modified":"2021-03-11T13:24:56","modified_gmt":"2021-03-11T12:24:56","slug":"dichiarazioni-obbligatorie-di-vendemmia-e-di-produzione-di-vino-e-o-mosto-della-campagna-vitivinicola-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confagricoltura.org\/bologna\/dichiarazioni-obbligatorie-di-vendemmia-e-di-produzione-di-vino-e-o-mosto-della-campagna-vitivinicola-2019\/","title":{"rendered":"Dichiarazioni obbligatorie di vendemmia e di produzione di vino e\/o mosto della campagna vitivinicola 2019."},"content":{"rendered":"

Sono interessati alla dichiarazione di vendemmia\/raccolta e rivendicazione delle produzioni DO e IG<\/b> i :<\/p>\n

    \n
  1. a) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e, successivamente, la cessione totale dell\u2019uva prodotta;<\/li>\n
  2. b) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;<\/li>\n
  3. c) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta la cessione parziale e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;<\/li>\n
  4. d) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione, con aggiunta di uve e\/o mosti acquistati;<\/li>\n
  5. e) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta, la cessione parziale e la vinificazione con aggiunta di uve e\/o mosti acquistati;<\/li>\n
  6. g) soggetti che effettuano l\u2019intermediazione;<\/li>\n
  7. h) le associazioni e le cantine cooperative relativamente alle uve raccolte dai soci e\/o per eventuali vigneti condotti direttamente dalla stessa associazione\/cantina.<\/li>\n<\/ol>\n

    I conduttori dei vigneti che sono stati ritenuti idonei alle produzioni DO e IG, effettuano contestuale rivendicazione delle uve avvalendosi della modulistica della dichiarazione di vendemmia.<\/p>\n

    Si precisa che la dichiarazione deve essere presentata, anche se la produzione di uva nella campagna interessata sia stata uguale a zero. <\/b>Inoltre sono tenuti alla presentazione della dichiarazione di vendemmia anche i conduttori di vigneti che abbiano effettuato la \u201cvendita su pianta\u201d delle uve.<\/p>\n

    Sono esonerati dall\u2019obbligo della presentazione della dichiarazione di vendemmia:<\/p>\n

      \n
    1. <\/b>le persone fisiche o giuridiche o gli Organismi Associativi di dette persone la cui produzione di uve \u00e8 interamente destinata ad essere consumata come tale, ad essere essiccata o ad essere trasformata direttamente in succo di uva da parte del produttore oppure da parte del produttore o di un\u2019industria di trasformazione specializzata;<\/li>\n
    2. <\/b>i produttori le cui aziende comprendono meno di 0,1 ettari di vigneto e il cui raccolto non \u00e8 stato n\u00e9sar\u00e0, neppure in parte, immesso in commercio in qualsiasi forma<\/li>\n
    3. i produttori che consegnano la totalit\u00e0 della propria produzione ad un Organismo Associativo; in ogni caso, tali soggetti sono tenuti alla compilazione dell\u2019allegato F2.\n

      Sono interessati alla compilazione della dichiarazione di produzione vinicola <\/b><\/p>\n

      produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;<\/p>\n

      produttori di uva da vino che effettuano la raccolta la cessione parziale e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;<\/p>\n

      produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione con aggiunta di uve e\/o mosti acquistati;<\/p>\n

      produttori di uva da vino che effettuano la raccolta, la cessione parziale e la vinificazione con aggiunta di uve e\/o mosti acquistati;<\/p>\n

      produttori di vino che effettuano la vinificazione esclusivamente con uve e\/o mosti acquistati;<\/p>\n

      le associazioni e le cantine cooperative.<\/p>\n

      I prodotti diversi dal vino che fossero in viaggio alle ore 24:00 del 29 novembre dovranno essere dichiarati nella disponibilit\u00e0 del destinatario e non dal cedente. Ugualmente i prodotti detenuti alla data del 30 novembre per \u201cconto lavorazione\u201d devono essere dichiarati dal soggetto che a tale data li detiene e non dall\u2019effettivo proprietario.<\/p>\n

      Sono esonerati dall\u2019obbligo della presentazione<\/b> della dichiarazione di produzione:<\/p>\n

        \n
      • le persone fisiche o giuridiche o le associazioni di dette persone gi\u00e0 indicate come soggetti esonerati dalla presentazione della dichiarazione di vendemmia;<\/li>\n
      • i produttori che, mediante vinificazione nei loro impianti dei prodotti acquistati, ottengono un quantitativo di vino inferiore a 10 hl, che non \u00e8 stato e non sar\u00e0 commercializzato sotto qualsiasi forma;<\/li>\n
      • i produttori di uve che consegnano la totalit\u00e0 della propria produzione ad un organismo associativo, soggetto all\u2019obbligo di presentare una dichiarazione, riservandosi di produrre un quantitativo di vino inferiore a 10 hl, che non \u00e8 stato e non sar\u00e0 commercializzato sotto qualsiasi forma.<\/li>\n<\/ul>\n

        La dichiarazione di produzione vino e mosti pu\u00f2 essere precompilata utilizzando direttamente i dati presenti nei registri di cantina, \u00e8 comunque facoltativa e l\u2019azienda pu\u00f2 continuare ad utilizzare le normali modalit\u00e0.<\/p>\n

         <\/p>\n

        Le dichiarazioni di vendemmia devono essere presentate entro il 15 novembre<\/p>\n

        Le dichiarazioni di produzione devono essere presentate entro il 15 dicembre con riferimento ai prodotti detenuti in cantina al 30 novembre<\/p>\n

         <\/p>\n

        Le dichiarazioni omesse o presentate in ritardo ovvero incomplete e\/o inesatte saranno sottoposte alle sanzioni dettate dall\u2019art. 48 del Regolamento (UE) n. 273\/2018 del 26 maggio 2009 e dalla L. 238\/2016.<\/p>\n

        (A. Caprara)<\/p>\n

         <\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Sono interessati alla dichiarazione di vendemmia\/raccolta e rivendicazione delle produzioni DO e IG i : a) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e, successivamente, la cessione totale dell\u2019uva prodotta; b) produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie; c) produttori di uva<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-3118","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archivio"],"yoast_head":"\nDichiarazioni obbligatorie di vendemmia e di produzione di vino e\/o mosto della campagna vitivinicola 2019. - Confagricoltura Bologna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.confagricoltura.org\/bologna\/dichiarazioni-obbligatorie-di-vendemmia-e-di-produzione-di-vino-e-o-mosto-della-campagna-vitivinicola-2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dichiarazioni obbligatorie di vendemmia e di produzione di vino e\/o mosto della campagna vitivinicola 2019. - 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