Vino DOC "Colli di Scandiano e Canossa"
Sono vini schietti e tipici come tipica e schietta è la loro terra di origine. I vini dei colli di Scandiano e di Canossa hanno tradizioni illustri e secolari. Già nel secolo XV la Granduchessa di Toscano, moglie di Francesco I de' Medici, annotava sul suo diario di viaggio, "il buon vino di Scandiano fresco e frizzante".
Appartengono a questa DOC i seguenti vini prodotti in collina:
- Sauvignon
- Malvasia
- Pinot
- Chardonnay
- Grasparossa
- Montericco
- Cabernet Sauvignon
- Marzemino
- Malbo Gentile
- Bianco
- Bianco Classico
